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食材明細主料大白菜(適量)大蒜(幾粒)西紅柿(一個)蔥花(幾根)輔料玉米油(10克)生抽(2克)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清煮大白菜的做法步驟1、大白菜剝成一片一片的,洗乾淨,瀝乾水分備用,我用的是最嫩的那部分。2、西紅柿切...
“正是吃芋頭的季節,這款菜時令、清淡無油、芋頭軟糯湯稠,拌米飯,吃麪點都是好搭配,最主要是沒有油啊沒有油無油!廢話少說!步驟簡單也要說!”食材明細主料芋頭(3個)輔料鹽(2g)水(500塊)茼蒿(十來顆)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
螃蟹是很多人都喜歡吃的,現在去市場上買螃蟹的話就會發現在的螃蟹品種特別多,在螃蟹上市的時候一種叫做白蟹的螃蟹是非常受歡迎的,因爲它的價格相對比較低,很多人喜歡吃煮白蟹,那麼大家知道白蟹煮多久嗎?我們買回來的白蟹...
食材明細主料豆腐(300克)大白菜(240克)番茄(270克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄大白菜煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、大白菜(已清洗切開)、番茄(已清洗切開)2、將豆腐撕開包裝,用挖出放入碗中。3、燒...
“小白菜是最清淡的一道時令蔬菜,價格也不貴,我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜(500g)輔料小蔥(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘...
食材明細主料油豆腐(85克)大白菜(160克)黃金魚蛋(100克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐黃金魚蛋煮大白菜的做法步驟1、食材:油豆腐、大白菜(已清洗切開)、黃金魚蛋2、將油豆腐放在案板上切開。3、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在這種非常非常熱的天氣了,我是真的沒有胃口吃飯,但是不吃飯對身體就是非常的不好,所以我就想着做個比較清淡的食物,我就給自己做了白貝清煮油麥菜,白貝的...
“大白菜一年四季都能買到,是最普通不過的食材了,我們家最常做的方法就是用大白菜煮海味乾貨和粉絲,海味乾貨可以是魷魚乾、江瑤柱、蝦米、沙蟲乾等,只拿其中一種就可以用於提鮮,所以烹煮後的大白菜和粉絲吸收了海味的鹹鮮...
食材明細主料大白菜(一棵)食用油(適量)輔料鹽(適量)調料大蒜(適量)十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、準備大白菜一棵,大蒜兩瓣。2、大白菜洗淨切段。3、鍋中油熱放入蒜末爆香。4、倒入白菜,加...
1至3分鐘。水開後放白菜,嫩的煮1分鐘即可,稍微老的煮2到3分鐘。對白菜煮的時間沒有太大限制,但是儘量不要煮太久,太久會影響口感。白菜是餐桌上很常見的一道菜,做法也很多。上湯大白菜只需要準備大白菜半個,海米少許,松花蛋1...
“簡簡單單的一道菜,全家人都非常喜歡吃,減肥食譜,補鈣。”食材明細主料大頭蝦(500克)輔料黃瓜(適量)西紅柿(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清煮大頭蝦的做法步驟1、大頭蝦洗乾淨備用。2、水燒開加入大頭蝦。煮7-8分鐘...
“老二積食問題有些改善,小米粥吃膩了,換成白粥,配一點點青菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子,放一點鹽醃一會,然後捏水擠幹水分。2、...
“白貝清煮油麥菜的味道好鮮辣、清甜,因爲加了好幾種去腥的姜、黑椒粒、酒等材料,兒子猛贊好喝。”食材明細主料油麥菜(300克)白貝(500無)薑片(5片)蔥(1支)水(適量)油(適量)輔料素易鮮(1小匙)黑椒粒(1小匙)米酒(2大匙)姜蔥蒜粉(1小匙)鹽(適量...
食材明細主料白菜(小半棵)豬大腸(300g)對蝦(2個)輔料蔥(1塊)姜(1塊)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉大腸的做法步驟1、不必複雜的調味,食材的完美和新鮮,呈現出本身的滋味纔是最佳!這個白菜大腸完全不需要放一滴油,燉出來的...
“我閩南的朋友當初最愛吃也愛做的一款清湯白菜,說是從小就吃的一個菜。一直是我喜歡的蔬菜,我還跟他學了幾個他的私家閩菜呢,有機會做給大家。今天把這個清淡爽口,鮮美可口的【清湯白菜】分享給大家。希望大家喜歡!清湯白...
食材明細主料大白菜(395克)鴨血(290克)油豆腐(140克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐鴨血煮大白菜的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、鴨血(已切開)、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上對半切開。3、...
食材明細主料大白菜(適量)輔料油豆腐(適量)調料火鍋底料(適量)蒜末(適量)麻香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮大白菜的做法步驟1、大白菜清洗備用。2、鍋中加入少許油加入蒜末火鍋底料小火煸香。3、倒入大白菜翻炒。4、加入清...
食材明細主料冬瓜(150g)白蝦(幾個)純淨水(若干)調料姜(小許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清煮白蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨。2、切片。3、切姜。4、放鍋裏,加純淨水。5、白蝦處理乾淨。6、白蝦放冬瓜裏。7、蓋鍋...
食材明細主料白菜(一顆)輔料橙汁(適量)糖(適量)香油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水白菜的做法步驟1、成品圖。2、白菜心切只留根部。3、熱水焯軟撈出。4、過冷水,攥出多餘水分。5、用剪...
大白菜是我們生活中非常常見的一種蔬菜,它在我國的種植範圍也非常的廣泛,它含有豐富的維生素等多種營養物質,它的口感脆甜,所以深受人們的喜愛和推崇。那麼當我們在煮大白菜的時候,大白菜煮多久能熟?用大白菜可以製作哪些...
食材明細主料大白菜(215克)大油方(130克)寬粉(50克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大油方大白菜煮寬粉的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、大油方(已切開)、寬粉(已泡軟)。2、燒鍋倒油燒...
“清翠嫩滑,簡單、快捷又好食!”食材明細主料大白菜(1棵)豆腐(3塊)輔料花生油(小許)食鹽(1茶匙)麻婆豆腐調味料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜煮豆腐的做法步驟1、準備材料:大白菜、豆腐、麻婆豆腐調味料;2、先將豆...
可以。在用清水煮白蝦之前,要把白蝦放到鹽水中浸泡一段時間,通常只需要浸泡25-30分鐘即可,浸泡是爲了去除白蝦體內的髒污。在用清水煮白蝦時,在鍋中放入適量的食鹽、料酒、花椒以及生薑片等,這樣做能夠有效地減少白蝦帶有...
食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切...
“大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方還稱爲白菜,那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您,入鄉隨俗一定要改變過來。俗話說:“魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的...
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