大白菜煮多久能熟 - 用大白菜可以製作哪些美食

大白菜是我們生活中非常常見的一種蔬菜，它在我國的種植範圍也非常的廣泛，它含有豐富的維生素等多種營養物質，它的口感脆甜，所以深受人們的喜愛和推崇。那麼當我們在煮大白菜的時候，大白菜煮多久能熟?用大白菜可以製作哪些美食呢?

一、大白菜煮多久能熟

大白菜煮多久能熟，其實主要取決於你要如何去製作它，如果是燉煮的話，大白菜一般在3-4分鐘就熟了。如果是涼拌大白菜的話，一般1分鐘左右就熟了。

二、用大白菜可以製作哪些美食

1.白菜肉渣燉粉條

肉渣的製作就是把豬的肥肉煉油後剩餘的油渣就稱爲豬肉渣。這道菜非常適合在寒冷的冬天吃，原本脆嫩的豬肉渣經過湯汁的浸泡變得爲味香汁多而且非常的軟嫩，白菜中帶點肉香，再配上爽滑的粉條，吃了以後真的是回味無窮。

2.辣白菜

辣白菜又被稱爲泡菜，當我們在刷韓劇的時候都是能刷到的一款美食，是一個既能配飯又能配麪條的百搭菜。鮮嫩爽口，酸辣適中，非常的開胃。

3.豬肉白菜水餃

豬肉白菜是水餃中非常常見的一款餡料。鮮嫩爽口的白菜搭配美味的豬肉，一口咬下去，口齒留香，讓人百吃不厭。

4.盆菜

盆菜的做法非常簡單，就是把煮好的食材一層一層鋪上去就可以了。甘甜爽口的白菜搭配各種美味的肉製品，再在上面淋上一層醬汁，聞到這個味道就已經垂涎三尺了。

5.三絲白菜豆腐湯

這是一道素湯，鮮嫩爽滑的豆腐搭配各種鮮甜的蔬菜。這個湯味不僅鮮美，還含有豐富的蛋白質，脂肪含量也非常低。

以上就是關於白菜需要煮多久以及白菜相關做法的介紹。我們在商場中挑選白菜的時候可以試着用手去輕輕按壓白菜，好的大白菜，你在按壓的時候會感覺到非常的結實，也會比較的沉，這樣的白菜口感會更加的甘甜爽嫩。