白貝清煮油麥菜的做法 - 白貝清煮油麥菜怎麼做

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白貝清煮油麥菜的做法 白貝清煮油麥菜怎麼做

白貝清煮油麥菜的味道好鮮辣、清甜,因爲加了好幾種去腥的姜、黑椒粒、酒等材料,兒子猛贊好喝

食材明細

主料
  • 油麥菜 (300克)
  • 白貝 (500無)
  • 薑片 (5片)
  • (1支)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • 素易鮮 (1小匙)
  • 黑椒粒 (1小匙)
  • 米酒 (2大匙)
  • 姜蔥蒜粉 (1小匙)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白貝清煮油麥菜的做法步驟

  • 白貝清煮油麥菜的做法 白貝清煮油麥菜怎麼做 第2張

    1、備各材料,油麥菜切短段

  • 白貝清煮油麥菜的做法 白貝清煮油麥菜怎麼做 第3張

    2、取一鍋,燒熱油,爆香薑片蔥段後加入適量的水,下1小匙的素易鮮

  • 白貝清煮油麥菜的做法 白貝清煮油麥菜怎麼做 第4張

    3、待水燒開後下鹽與酒

  • 白貝清煮油麥菜的做法 白貝清煮油麥菜怎麼做 第5張

    4、中火邊煮邊下油麥菜段與黑椒粒、姜蔥蒜粉

  • 白貝清煮油麥菜的做法 白貝清煮油麥菜怎麼做 第6張

    5、待所有材料熟透,關火,即可食用

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