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食材明細主料麪粉（300g）輔料蜜紅豆（100g）配料白糖（10g）酵母（8g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜造型小點心的做法步驟1、1、糖和酵母調入溫水，和麪2、糖和酵母調入溫水，和麪3、醒面2小時4、做成劑子5、包入蜜豆餡兒，團成團...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量南瓜泥：適量酵母：適量輔料具體步驟1.酵母用溫水融開2.倒入麪粉裏，加少量南瓜泥，拌勻，揉成麪糰進行發酵3.發酵好的麪糰排氣，用模子造型4.靜止半小時...
南瓜發糕、南瓜酥角、Q彈小南瓜、南瓜芝麻球、南瓜餅等。南瓜酥角需要將南瓜去皮蒸熟，用勺子碾成泥，然後用飛餅皮切成兩半，將餡料放在飛餅裏面，用南瓜泥封口，放入烤箱用200度烤10分鐘。取出塗抹蛋液撒一些黑芝麻，烤15分鐘左...
“1，南瓜500克，糯米粉300克，麪粉100克，白砂糖10湯勺2，南瓜去皮，切片上蒸籠6分鐘3，熟南瓜拍糊倒入白砂糖，糯米粉一起攪和4，用手捏成五角形再兩面拍麪粉要拍厚一點，炸的時候好炸，吃呢外表脆裏面粘粘的，還可以放久不變形。要是不拍面...
怡東軒可以說是粵式點心的代表品牌了，用造型奇特的粵式點心招攬了大批的消費者前來品嚐怡東軒的產品，不僅如此，怡東軒還不斷地研發各種受人喜愛和歡迎的新鮮產品，用最具魅力和吸引力的產品，讓消費者對怡東軒有着極高的好感...
“這是一個沒有水果夾層的小黃人裝飾芝士蛋糕。經過過濾的芝士糊，做出來的芝士蛋糕非常非常的細膩，口感不錯，受人喜歡！6寸固底圓模，150度水浴烘烤70~80分鐘，中下層。”食材明細主料無鹽黃油（19克）玉米澱粉（10克）低筋粉（13克）細砂...
食材明細主料低筋麪粉（180g）黃油（60g）輔料雞蛋（1只）糖粉（20g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）造型餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化2、糖粉3、黃油里加入糖粉，打蛋器低速打勻4、分三次加入蛋液，每次攪打均勻再加入下一次，打至充...
“喜歡吃糯米之類的東西，之前櫻桃上市的時候就想折騰點什麼”食材明細主料糯米（200克）紫薯（1個）南瓜（100克）輔料櫻桃（4個）配料糖（20克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯南瓜點心的做法步驟1、紫薯和南瓜切塊，用電飯鍋蒸爛2、...
“公園裏的雕塑很多的。神態各異有小孩，老人、男人，女人。試着做一個。發酵的面做的時候，沒有感覺特別的胖。蒸出來效果就不一樣了啊。還是很肥美的好看吶。”食材明細主料高筋粉（150g）輔料清水（70ml）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗...
南瓜發糕，南瓜酥，南瓜餅，南瓜芝士糕，美式南瓜派等。做南瓜發糕之前，將南瓜去皮去籽，清洗乾淨，切成片狀蒸大約十五分鐘，搗成泥狀，加入適量酵母，雞蛋麪粉攪拌成麪糊，等待麪糊變爲兩倍大，放入葡萄乾，紅棗等蒸十五分鐘，十五分鐘後便可以...
“吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，防止血管動脈硬化，具有防癌、美容和減肥作用，在國際上已被視爲特效保健蔬菜。紫紅薯除具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒...
“小朋友選定的不粘模具和hellokitty的硅膠模具，來做蛋糕，造型可愛，大小適中，也便於外出攜帶。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（5個）酸奶（100g）輔料綿白糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可愛造型小蛋糕的做法步驟1、準...
“快過年了，做了小餅乾增添些節日氣氛。”食材明細主料低筋麪粉（130克）黃油（75克）全蛋液（20克）輔料糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）造型小餅乾的做法步驟1、黃油我放微波爐里加熱了40秒，感覺加熱時間過長了。放入...
“週末的早上，和大寶一起完成的小丑造型早餐，大寶特別享受做造型的過程，這個小丑造型看似簡單，其實做起來也沒有那麼容易，需要掌握好擺放的層次，特別是小丑的眼睛和嘴巴，大寶做了好多遍，因爲沒有很深顏色的食材，只能用藍莓果醬...
“提到萬聖節，人們最先想到的就是萬聖節的象徵物——南瓜，那是家家必備的食物。除了將南瓜製作成南瓜燈，還會做南瓜派等等食物。今天教大家做的是南瓜造型的饅頭，一個個南瓜饅頭擺放在木盤裏，就感覺到萬聖節的氣氛。南瓜有...
“在金色的季節，買了個金色的小南瓜。決定學習做做這玲瓏可愛滴小造型南瓜餅做這種南瓜餅的人真不少，估計都是“外貌協會”的因爲它太可愛啦~~”食材明細主料南瓜（230克）糯米粉（170克）白糖（一勺）輔料豆沙餡（200克）配料葡萄乾（10...
“清明國人有拿豬等祭品祭拜祖先的習慣，通常最後是拿回來自己吃的，這點我覺得在物質稀缺的年代可以理解。但是我覺得留在那裏纔是真心給祖宗吃的，這次去想起可以動手做一些麪食，雖然手不夠巧但是祖宗念在我的心意不會計較...
“一直種草的小鳥蛋糕終於做好了，在製作的時候，就希望能找到感覺，一種自由被放飛的感覺。。。。這隻小鳥很樸素，沒有華麗的外衣，簡單的灰白羽毛，一樣那麼可愛。。。。。”食材明細主料雞蛋（3個）淡奶油（40克）細砂糖（60克）低筋麪粉（7...
“寶寶愛吃飯，媽媽有動力！可愛的螃蟹紅薯，寶寶見到會興奮噠”食材明細主料紅薯（適量）輔料熟油（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）造型紅薯的做法步驟1、紅薯蒸熟，放微涼。模具洗淨2、紅薯去皮，放入保鮮袋壓碎3、模具裏...
“做完糖心草莓又做的這個糖心南瓜，小小的，很可愛。”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（少量）輔料橙汁（適量）菠菜汁（適量）軟糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖心小南瓜的做法步驟1、橙汁煮開倒入糯米粉、澄粉裏，拌成雪花絨，...
“好吃不貴家常菜小炒，清甜爽口，是一道不錯的下飯菜，一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜（半個）輔料瘦肉（適量）青辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨切...
Q彈小南瓜、南瓜發糕、南瓜芝麻球、椰香南瓜撻、南瓜布丁等。南瓜布丁可以先將南瓜蒸熟後用料理機打成泥，然後在牛奶當中加入南瓜泥、雞蛋攪拌過濾後倒入布丁瓶當中，放在烤盤當中，加入熱水，布丁瓶蓋上錫紙，用160度烤40分鐘...
“買了個南瓜，做了兩三回麪包，想着能不能做點別的。剛好收到學廚的蛋撻模，於是做了今天的這款南瓜撻。南瓜餡參考自@慧繪美食記，撻皮參考自@八卦兔，自己做了些調整。撻皮很酥鬆，南瓜泥又奶香十足，一口氣吃了三個。烤好的南瓜...
“這次做的饅頭是兒子自己親自按出來的模型，寶寶特別喜歡那個米老鼠的模具，等到饅頭蒸出來的時候，他拿着那個米老鼠造型的饅頭特別高興，一下就吃了兩個，哈哈，能讓孩子多吃飯，真好！”食材明細主料麪粉（200g）輔料面鹼（適量）小蘇打（適...
“餅乾是烘焙的基礎，如果是初學烘焙，建議從餅乾開始，簡單易成功，如果再給餅乾做一點造型，簡單的餅乾也變得可愛惹人，孩子們一定會喜歡，你，我想，也會喜歡。”食材明細主料南瓜泥（60g）黃油（60克）低粉（100g）糖粉（45g）玉米澱粉（40g）鹽（2克）抹茶...
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