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“爸爸最喜歡吃白木耳,所以媽媽就變着法的給爸爸做,這道清炒白木耳是跟媽媽學的,放了一點醋,別有一番風味”食材明細主料白木耳(70克)胡蘿蔔(0.5個)輔料鹽(1勺)醋(1湯匙)雞精(1勺)油(1湯匙)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒銀耳...
“銀耳作爲美容聖品,大多用來燉羹,文火慢燉有些費時,而這道脆炒銀耳用爆炒的方式,不僅簡單快手,而且保留了銀耳的爽脆,非常好吃,不喜甜口的小姐妹可以一試”食材明細主料銀耳(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料蔥蒜末(適量)鹽(適量)糖(適量...
“銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效,營養價值真高~~”食材明細主料銀耳(一大朵)蜜棗(10顆)輔料枸杞(一小把)冰糖(一小把)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰...
“銀耳是菌類,價格不算高,是家家戶戶都能吃得起的一種滋養食材。銀耳的做法很多,可以做湯羹,可以炒,燉等等都是非常不錯的,今天在這裏和大家分享一種最家常的吃法,簡單易做不復雜,很適合乾燥的秋季,趕緊來一起試試啊!”食材明細...
“這道湯清熱解毒,養陰潤燥,生津止渴,適合經常咽乾口苦的人士飲用,特別適合老菸民和熬夜的人士飲用。”食材明細主料排骨(150g)銀耳(10g)雪梨(15g)麥冬(10g)玉竹(15g)沙蔘(15g)蜜棗(25g)百合(10g)輔料鹽(少許)原味(口味)未知(難度)銀耳雪梨清潤...
““銀耳”,在中國的飲食歷史和飲食文化中都佔有一席之地,他自古就被人們列入“八珍”之列,同燕窩、熊掌、猂鼻、飛龍鳥等齊名,是上好的進補原料。但隨着時代的進步和種植業利用現代技術手段,人們開始大面積的人工種植“銀...
“銀耳色白而脆嫩,湯味鮮美,富有營養,加入魚鱗凍,可增加人體膠原蛋白的攝入。”食材明細主料水發銀耳(200克)輔料魚鱗凍(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)松茸粉(適量)精鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯銀耳的做法步驟1、...
“視頻連結地址:_show/id_XMTU4OTk1NjgxMg==也可以直接在優酷中搜尋“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料銀耳(1盒)鴨蛋(2個)輔料剁辣椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳炒鴨蛋的做法步驟1、鮮活銀耳1盒...
“春秋潤燥養顏必備!銀耳潤肺,百合、枸杞養肝。好吃,不膩。”食材明細主料銀耳(少量)輔料百合(適量)枸杞(適量)調料冰糖(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸銀耳羹的做法步驟1、銀耳剪碎。(膨脹率太高,剪碎一些。)2、少量銀...
“銀耳和黃瓜涼拌清爽清單,夏天一道不錯菜哦”食材明細主料銀耳(30克)黃瓜(3小根)輔料鹽(少許)白糖(少許)涼拌醋(少許)醬油(少許)香油(少許)蒜(3瓣)蔥葉(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳泡發備用2、黃瓜洗淨...
“冬天乾燥,霧霾天氣居多,適量食用一些銀耳,可以補腎潤腸,對肺燥乾咳很有幫助。木耳味甘性平,能益氣強身,養血駐顏!”食材明細主料銀耳(0.5個)木耳(50克)豬肉(50克)輔料蔥(1段)姜(1塊)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)香油(1匙)料酒(1勺)酸甜(口味)...
能。銀耳是菌類植物,可以食用,吃起來有一股淡淡的甘甜,平常可以爆炒也可以燉湯,銀耳外表呈傘狀,表皮有褶皺。銀耳又被稱爲,白木耳,實際成熟後,體積可長至手掌大小,直徑大概在5至10釐米之間,不僅食用美味,本身還富有天然的植物性...
食材明細主料銀耳(200g)肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醋(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒銀耳的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放小肉塊炒會3、放入銀耳4、放適量醋、鹽5、放點水出鍋放味精...
食材明細主料銀耳(1朵)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒銀耳的做法步驟1、一朵銀耳泡發後去除根部。摘成小朵。備用。2、炒鍋放油,加入蔥姜,然後放入摘好的銀耳。3、炒熟後加入醬油,加入蒜末。...
食材明細主料銀耳(適量)綠豆(適量)水果玉米(適量)幹百合(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清甜銀耳羹的做法步驟1、主要原料。2、銀耳放水裏泡發。3、幹百合加水泡發備用。4、泡好的銀耳放鍋裏煮到粘稠。5...
食材明細主料銀耳(半朵)臘腸(半根)輔料油(適量)鹽(一小勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)銀耳炒臘腸的做法步驟1、銀耳提前泡發2、洗淨用刀切小朵3、臘腸蒸熟切片4、熱油翻炒臘腸5、加入銀耳翻炒6、期間加入一勺鹽翻炒一兩...
“午餐來一款:白菜炒銀耳!清新爽口,低脂美味,一大盤瞬間秒殺!”食材明細主料小白菜(一個)銀耳(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒銀耳的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、白菜...
泡發後撕成小塊進行翻炒。銀耳常被用來煲湯,但是銀耳口感軟脆滑嫩,顏色晶瑩剔透,泡發後也適合炒制。常見的用銀耳炒的菜品有:西芹銀耳炒腐竹、木耳炒銀耳、銀耳炒肉絲、青椒炒銀耳、素炒銀耳、茭白蝦仁炒銀耳等。此外銀耳...
“番木瓜中含有維生素B、C、E、蛋白質、胡蘿蔔素等,木瓜性味平、稍微有點寒,番木瓜有助消化之外還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜蛋白酶能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨有的番木瓜鹼具有抗腫瘤功效,對淋巴性...
“最近一直高溫,不開空調吃不消,老開空調麼,乾燥上火,好麻煩!正好看見菜場有新鮮百合,去火解暑就是他了。”食材明細主料百合(一個)銀耳(一朵)紅棗(數個)蓮子(一把)輔料冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百合銀耳羹...
“似乎很多人都不知道桃膠是什麼東西,桃膠就是桃樹割開樹皮之後的分泌物,剛流出來的時候是粘粘的,隨着時間的變化就會變成琥珀顏色的膠凍狀,一般都是夏天採集,然後暴曬成硬硬的顆粒,用的時候就用水泡開幾顆。桃膠還是一種中...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白木耳:2朵胡蘿蔔:半根蔥:適量姜:適量輔料雞精:適量醋:適量鹽:兩小勺具體步驟1.白木耳泡發,並且去根斯稱小朵2.胡蘿蔔切成菱形薄片,蔥切絲,姜切沫,我刀功不太好,...
“忘了買洋蔥了,不過洋蔥也不錯”食材明細主料木耳(30g)銀耳(30g)輔料生抽(1匙)陳醋(1匙)蒜瓣(2顆)青花椒(5顆)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒木耳銀耳的做法步驟1、-用溫水泡發木耳,用手把泡好的木耳均勻撕開,我用的小...
“銀耳,又叫白木耳,有菌中之冠的美稱。作爲食用菌家族中的一員,深受廣大人民的喜愛。銀耳的營養價值極高,所含的營養成分極其豐富,光氨基酸就有17種之多,而且價格親民,是滋補的佳品。銀耳的烹飪方式也有很多種,我最喜歡的就是...
食材明細主料銀耳(適量)黃瓜(適量)輔料蔥(1小段)蒜(1瓣)小米椒(適量)香菜(1顆)配料涼拌醋(3匙)味極鮮生抽(1匙)香油(適量)鹽(適量)白糖(少許)芥末油(2滴)原味(口味)未知(難度)涼拌銀耳的做法步驟1、銀耳用溫水泡發,抓洗乾淨,撕成小朵。2、鍋內加入清...
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