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熗菠菜的做法 [麻麻小廚房]熗菠菜 熗菠菜怎麼做
食材明細主料菠菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料食用油(適量)耗油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗菠菜的做法步驟1、菠菜摘淨,中間斷開,洗淨2、淨鍋入水,加入少量的食鹽燒開3、將洗淨的菠菜過水焯...
油潑百葉的做法 [麻麻小廚房]油潑百葉 油潑百葉怎麼做
“營養成分:富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力,緩衝貧血,有利於生長髮育。適宜人羣:適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降,貧血,飲食積滯,肺燥肺熱等症狀的人羣。適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、中毒、脾胃薄弱...
加盟麻辣海鮮小龍蝦劉小賤私房麻辣小廚可以嗎
餐飲提問:加盟麻辣海鮮小龍蝦劉小賤私房麻辣小廚可以嗎你的雯吶回答:小龍蝦很火啊,我表哥開的尚滋味龍蝦每天爆滿...
菠菜芝麻卷的做法 有家鮮廚房:立秋養生美食-暗送秋波 菠菜芝麻卷怎麼做
“秋天,立秋,有家鮮廚房祕製“菠菜芝麻卷”,應景“秋波””食材明細主料菠菜(300g)豆皮(1張)輔料芝麻(10g)食鹽(3g)雞精(2g)香油(1g)醬油(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜芝麻卷的做法步驟1、準備食材:豆皮、菠菜。2、豆皮倒入...
菠菜芝麻小餅的做法 - 菠菜芝麻小餅怎麼做
“菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕、肛裂等病症有治療作用菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成...
廚房小知識 - 黑芝麻保質期
在大部分人的眼裏,很多食物都是有保質期的,所以在買東西的時候我們一般都會看生產日期和保質期,但是也有一些散裝的食物沒有貼上保質期和生產日期的,比如散裝的紅豆、綠豆、黃豆等豆類,再比如這篇文章要介紹的黑芝麻。仔細...
麻辣小龍蝦的做法 威廚房┃喚醒初秋味蕾--麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做
“小龍蝦口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣,是人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃,麻辣口感加以喧鬧氣息,總是帶來不可多得的愜意體驗。”食材明細主料小龍蝦(500g)幹辣椒(100g)花椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)熟花生仁(適量)輔料白酒(適...
糖醋蝦的做法 [麻麻小廚房]糖醋蝦 糖醋蝦怎麼做
“蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認爲,蝦味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳之功。凡是久病體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作爲滋補和療效食品。常人食蝦,也有健身強力效果。其中鈣的含量...
拌涼粉的做法 [麻麻小廚房]拌涼粉 拌涼粉怎麼做
“夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。很簡單的小菜,只是想跟大家一起分享製作美食的過程~掌勺的想每天的選單,既要營養又要照顧幾張挑剔的嘴,很難的有木有”食材明細主料涼粉(適量)輔料大蒜(適量)蝦米(適量)香...
拌木耳的做法 [麻麻小廚房]拌木耳 拌木耳怎麼做
食材明細主料木耳(適量)輔料香菜(適量)海米(適量)蒜(適量)配料味達美(適量)蠔油(適量)香油(適量)米醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌木耳的做法步驟1、黑木耳水發後控水2、將黑木耳根部摘乾淨備用3、香菜切段、洗...
芥末八帶的做法 [麻麻小廚房]芥末八帶 芥末八帶怎麼做
“八帶也叫章魚,含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用;適宜產婦乳汁不足者食用。”食材明細主料八帶(適量...
芝麻菠菜的做法 涼拌菜——芝麻菠菜 芝麻菠菜怎麼做
“菠菜的營養豐富,它含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,同時也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠菜中豐富的維生素a使眼睛明亮美麗,b族維生素可以治療夜盲症和口角炎。”食材明細主料菠菜(適量)輔料白芝麻(適量)生抽(適量)鹽(適量...
私房菜麻辣燙的做法 小石窖私房菜麻辣燙 私房菜麻辣燙怎麼做
“麻辣過癮又解饞”食材明細主料蔬菜丸子(適量)金針菇(適量)午餐肉(適量)輔料蔥花(少許)蒜末(少許)調料小石窖火鍋麻辣燙(1罐)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房菜麻辣燙的做法步驟1、小石窖私房菜火鍋麻辣燙2、超市買自己喜...
涼拌海螺的做法 [麻麻小廚房]涼拌海螺 涼拌海螺怎麼做
“螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。海螺味甘、性冷、無毒;具有清熱明目、利膈益胃的功效;對心...
麻辣小龍蝦的做法 【兔子愛廚房】麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦怎麼做
食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料生薑(5片)八角(4朵)香葉(5片)桂皮(3片)花椒(2勺)幹辣椒(半碗)生青椒(2個)豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(5勺)蒜末(1勺)料酒(2勺)麻辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣小龍蝦的做法步驟1、1⃣️準備好輔...
自制麻油熗菠菜怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:適量蔥姜:少許雞蛋:兩個花椒:少許幹辣椒:少許輔料具體步驟1.菠菜洗淨,鍋內放熱水焯熟,焯時放少許油,會讓菜的顏色看起來更鮮豔2.雞蛋打散後掉成雞蛋...
芝麻菠菜墩的做法 【東北】芝麻菠菜墩 芝麻菠菜墩怎麼做
“這款菜餚是一道冷盤素菜,製作方法並不複雜,主要的過程是調味。調味料中使用了辣根(綠色芥末醬),辣根和菠菜搭配可以說是絕配,非常誘人。再加上芝麻的香味,非常可口。”食材明細主料菠菜(600克)輔料辣根(少許)鹽(適量)生抽(適量)蠔...
茶葉蛋的做法 [麻麻小廚房]茶葉蛋 茶葉蛋怎麼做
食材明細主料雞蛋(適量)輔料茶葉(適量)香葉(適量)桂皮(適量)蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨備用。煮雞蛋最好不咬太新鮮的,新鮮的雞蛋煮出來皮不好剝,而且...
涼拌海蜇的做法 [麻麻小廚房]涼拌海蜇 涼拌海蜇怎麼做
“海蜇,是一種大型食用水母,屬於腔腸動物門,鉢水母綱。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分佈。新鮮海蜇一般用食鹽、明礬經過三次加工、醃製(俗稱三礬提幹海蜇),濾去水分後食用,可食部分主要爲中膠質(海蜇加工後分爲海蜇皮和...
辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做
“中醫認爲,蛤蜊肉性寒,味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。”食材明細主料花蛤(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)配料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蛤蜊的做法步驟1、花蛤洗淨瀝水備...
麻辣燙開店需要廚房嗎
麻辣燙是現在市場上火爆了的一道美食。種類齊全味道鮮美,消費者們選擇的空間大,不同的食材可以滿足不同的人羣。不但如此,麻辣燙價格低廉,非常受學生黨的喜愛。就這樣,麻辣燙的加盟店遍佈了大街小巷。大家也有想加盟麻辣燙...
麻醬菠菜的做法 【東北】麻醬菠菜 麻醬菠菜怎麼做
“麻醬菠菜營養好吃,清香利口。芝麻醬的好吃很多,菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。1.芝麻醬富含蛋白質,脂肪及多種維生素和礦物質,有很高的營養...
香菇燉雞的做法 [麻麻小廚房]香菇燉雞 香菇燉雞怎麼做
食材明細主料雞翅中(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉雞的做法步驟1、雞翅用刀劃開,這樣可以更好的入味。2、將劃好...
丘比焙煎芝麻菠菜的做法 仙草閣私房菜(蔬菜大棚)--我愛菠菜(丘比焙煎芝麻菠菜) 丘比焙煎芝麻菠菜怎麼做
“不知不覺愛上菠菜,配以各種醬料,口味清淡,又不失美麗的滋味,配以丘比焙煎芝麻口味,帶來味覺的嶄新魅力”食材明細主料菠菜(300g)焙煎口味沙拉醬(30g)輔料芝麻(10g)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)丘比焙煎芝麻菠菜的做法步驟...
麻醬菠菜的做法 #春季野菜#麻醬菠菜 麻醬菠菜怎麼做
“菠菜分長根菠菜和矮菠菜,家裏人都喜歡吃矮菠菜,就是短頭菠菜,口感比較軟糯和香甜,今天做的麻醬菠菜就是用矮菠菜做的,軟軟糯糯的伴着芝麻風味的沙拉汁,特別好吃,無油的涼拌菜更健康,春天多吃一些綠色蔬菜,更有益健康。”食材...
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