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“東北傳統特色菜，外焦裏嫩，酸甜適口，造型美觀”食材明細主料豬裏脊肉（300克）蕃茄醬（50克）輔料鹽（1克）料酒（10毫升）糖（5克）醋（3毫升）澱粉（適量）雞蛋（一個）花椒水（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菊花裏脊的做法步驟1、裏脊肉先冷動...
“有點辣了，但是豆花還是不錯的，喜歡吃水煮魚和水煮肉片的可以試試。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）內酯豆腐（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆花裏脊的做法步驟...
食材明細主料夜開花（245克）裏脊肉（70克）麪條（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉夜開花湯麪的做法步驟1、材料：夜開花、裏脊肉（已切成絲）、麪條2、將夜開花去皮、清洗一下。3、...
到了可以吃花菜的季節，很多人還是很喜歡買來吃的，當然也不僅僅是花菜，還有西蘭花也是人們喜歡的，但是兩者相比較起來，人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因爲它的顏色看起來要綠一些，並且它的口感跟味道相比花菜來說會更好一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊：適量雞蛋，澱粉，蕃茄沙司，白醋，黑芝麻：少許輔料白糖，料酒，鹽，雞精：少許具體步驟1.豬裏脊切成片。2.切好的豬裏脊用清水洗一下，水不用瀝太乾，加入一個雞...
“最近被穿越劇《步步驚心》給迷住，做了菊花蛋糕卷，來回憶下劇情！”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60克）輔料水（45克）油（35克）菊花（兩朵）配料白糖（40克）白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菊花蛋糕卷的做法步驟1、準備好原料。...
“這個菜純粹就是隨便炒的。家裏有什麼食才，隨便放些，加塊肉，味道還真不錯！”食材明細主料蓮藕（150克）西蘭花（100克）白果（70克）裏脊肉（90克）輔料姜（適量）澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
食材明細主料香芹（100克）花菜（半顆）裏脊肉（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹裏脊肉炒花菜的做法步驟1、食材：香芹。2、花菜。3、裏脊肉（已清洗）。4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈...
“糖醋里脊色澤紅亮，酸甜味美，皮酥肉嫩。而且最吸引人的就是它外焦脆、裏軟嫩的口感。第一口咬上去，濃厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香，等吃到裏面，才發現嫩香的裏脊早已悄悄地藏在脣齒之間，味道和口感貼合得天衣無縫...
食材明細主料裏脊肉（400克）輔料料酒（適量）番茄醬（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋菊花裏脊的做法步驟1、切成菊花狀2、菊花狀，底部不斷，用姜，蒜，酒，蠔油，鹽醃一下3、均勻裹上生粉裝盤4、油鍋7成熱下鍋炸，家...
“花菜裏脊炒甜豆家常菜，營養豐富，製作簡單。花菜肉質細嫩，味甘鮮美，容易消化吸收。花菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。具有清化血管，增強肝臟解毒能力，防止感冒等功效。”食材明細主料花菜（半個）裏脊（100克）甜豆（200克...
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味，番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋，但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味，當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇...
食材明細主料裏脊肉（300克）輔料料酒（2勺）鹽（2勺）胡椒粉（1勺）糖（5勺）醋（4勺）芝麻（2勺）蛋清（1個）澱粉（2勺）生抽（1勺）水（適量）番茄醬（3勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋里脊花的做法步驟1、裏脊肉切塊！2、改刀切成肉花！3、用鹽料酒蛋清胡椒...
“最詳細的做菜教程，一學就會。”食材明細主料豬裏脊（500g）胡椒粉（少許）雞蛋（一個）番茄醬（適量）料酒（少許）輔料蔥姜（適量）幹澱粉（適量）芝麻（少許）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋里脊的做法步驟1、準備食材：豬裏脊，幹澱粉，芝...
食材明細主料西藍花（1顆）裏脊肉（150g）輔料薑末（適量）食鹽（適量）生抽（1勺）蒜蓉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉裏脊西藍花的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，下入薑末，然後放裏脊肉翻炒。2、將裏脊肉炒至變色。3、放入西藍花翻炒...
雞蛋灌餅一提到都會流口水，這個陪伴我成長的美食，每次放學下課之後奔着熟悉的香味，跑到門口阿姨那裏排隊買灌餅，如此美味的雞蛋灌餅的關鍵之處就是其醬料，之後以這麼好吃除了餅做的香脆之外，醬料一定要做出獨有的味道，這樣吸...
食材明細主料裏脊肉（適量）韭菜花（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗去血水切成肉絲2、裏脊肉加入少許鹽，生抽，花生油抓勻靜置3、韭菜花洗淨切小段備...
裏脊肉與五花肉一樣，屬於豬肉中上佳的部分，以精瘦肉爲主，肉質細膩口感不柴，深受人們喜愛，在市場上很容易就賣光了。裏脊肉製作方法多樣，如我們常見的家常美食糖醋里脊等，下面再向大家介紹幾種裏脊肉的做法，有興趣的朋友可以學...
做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...
在我國，以花卉作爲飲食材料的做法有着悠久的歷史。曇花一現固然難得一見，曇花肉片也是不可多得的美食。萱草的花朵更直接就是蔬菜的一種，在菜場裏它叫做黃花菜。菊花作爲我國的傳統名花之一，至今仍然流行着以菊花火鍋爲代...
食材明細主料西藍花（1個）裏脊肉（150g）輔料料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）花生油（適量）食鹽（適量）薑絲（適量）大蒜（3瓣）澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西藍花炒裏脊的做法步驟1、西藍花一個，掰小朵，用小蘇打水浸...
“糖醋里脊是什麼地方的菜？很多朋友都有這樣的疑問，但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍，所以人們也說不準它到底是哪裏的菜。但是由於各個地方的做法不同，所以又被分爲了浙江、河南、四川、山東四種口味的糖醋里脊，我也...
食材明細主料夜開花（300克）裏脊肉（60克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、裏脊肉（已切成片）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用...
何爲裏脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
“花菜含有豐富的維生素及礦物質，尤以維生素C的含量特別突出，每100克含量高達88毫克，比同類的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、蘋果多一倍。何時傳到中國尚不可考，據傳地中海東岸曾廣爲栽種，傳入中國江浙、兩廣地區後迅速在...
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