熱菜 西藍花炒裏脊的做法 - 西藍花炒裏脊怎麼做 來源:飄香吧 2.13W 食材明細主料西藍花 (1個)裏脊肉 (150g)輔料料酒 (適量)生抽 (適量)白胡椒粉 (適量)十三香 (適量)花生油 (適量)食鹽 (適量)薑絲 (適量)大蒜 (3瓣)澱粉 (適量)蒜香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)西藍花炒裏脊的做法步驟1、西藍花一個,掰小朵,用小蘇打水浸泡15分鐘。2、裏脊肉切絲,加入料酒,生抽,白胡椒粉,十三香拌勻醃製。3、坐鍋燒水,水開放油放鹽,放入西藍花焯水一分鐘。4、西藍花撈出放入涼開水中。5、炒鍋燒熱下油,放入姜蒜末炒香。6、下里脊肉翻炒至變色。7、下西藍花同炒。8、放適量生抽翻炒。9、紅薯澱粉加水勾芡。10、倒入薄芡,將鍋底汁水收幹。11、西藍花炒裏脊。 藍花 西藍花炒裏脊怎麼做 裏脊 西藍花炒裏脊的做法 西藍花炒裏脊的家常做法 西藍花炒裏脊的做法步驟 西藍花炒裏脊 西藍花炒裏脊怎麼做好吃 西藍花炒裏脊的最正宗做法