有關紅油牛肚怎麼做好吃的精選大全
“過年買了一個牛肚,還剩一半,老是炒着吃,元宵節就想換種做法,老公說涼拌吧,涼拌雖然好吃,可我不能吃,本來胃就不好,加上過年多吃了一些辛辣刺激和涼菜類的,這幾天一直胃發脹,一直再喝小米粥養胃。那些涼菜真的不敢吃了。既然老...
食材明細主料熟滷豬肚(300克)香菜(20克)輔料芝麻紅油(兩茶匙)生抽(一茶匙半)香醋(半茶匙)蒜(兩瓣)花椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜紅油拌豬肚的做法步驟1、準備食材,滷豬肚半個300克2、香菜洗淨切段,蒜切末3、豬肚...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮牛肚:300大蔥:適量香菜:少許紅油調料:適量輔料具體步驟1.做紅油用的大蔥切成小段,其餘的切成絲,薑切片,大蒜隨意切小塊,香菜切碎。2.新鮮切片牛肚浸泡15...
食材明細主料豬肚(適量)輔料香菜(2棵)調料蒜沫(適量)蠔油(適量)味精(適量)辣椒油(適量)鹽(少許)老陳醋(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油肚絲的做法步驟1、自己煮的豬肚,切成條,放在碗中備用。2、香菜切成小段。3、把香菜放在...
食材明細主料油豆腐(75克)粉絲(50克)熟牛肚(100克)輔料香蔥(適量)牛肉醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲牛肚湯的做法步驟1、食材:油豆腐、粉絲、熟牛肚、牛肉醬、香蔥2、將熟牛肚放在案板上切...
“收到一個禮物是一隻羊,沒錯,是一隻宰殺好的羊。愁的我呀,我這啥時候能吃完呀。以前沒做過羊肚,這回先做羊肚吧。”食材明細鹽水煮羊肚羊肚(1套)清水(適量)蔥姜(適量)滷肉料(適量)食鹽(3克)洗羊肚麪粉(適量)食鹽(適量)料酒(適量)清水(適量...
食材明細主料燒餅(2個)熟牛肚(105克)油菜蕻(110克)輔料鹽(適量)牛肉醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肚油菜蕻泡餅的做法步驟1、食材:燒餅、熟牛肚、油菜蕻(已清洗)2、將燒餅撕成小塊,待用。3、將熟牛肚放在案板上切開...
“第一次做,在超市問同在買牛肚的阿姨做法,阿姨簡單說了下,回來嘗試做,結果……味道好的我自己都快哭了。”食材明細主料牛肚(適量)輔料大蒜(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適...
食材明細主料牛肚(一塊)輔料紅椒(三四個)蠔油(適量)綠椒(三四個)味達美(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油牛肚的做法步驟1、青紅椒、熟牛肚準備。2、牛肚煮煮、去腥。3、切牛肚成絲、辣椒成絲...
食材明細主料牛毛肚(400g)輔料小蔥(適量)香菜(適量)配料老薑(適量)大蒜(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)辣椒油(適量)小磨麻油(適量)芝麻(適量)香辣醬(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油毛肚的做法步驟1、牛毛...
“肚絲用紅油拌一下更入味,正好初七吃麪用它搭配吃。”食材明細主料肚絲(適量)輔料辣椒油(適量)麻油(少許)尖椒(1個)香蔥(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油肚絲的做法步驟1、備好食材。2、辣椒紅油。3、肚絲切細,尖椒切...
“夏天最怕的就是在廚房待太久,尤其是爆炒,慢燉,常常一道菜下來,大汗淋漓。這時候就會想起網上看到的裝修帖,“如果有條件,一定要在廚房裝空調”。這個提議在中國的廚房基本是實現不了了,那只有在烹飪時間及方法上做文章,因此...
食材明細主料熟牛肚(165克)青椒(80克)紅椒(80克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒牛肚的做法步驟1、食材:熟牛肚、青紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將熟牛肚放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入青...
“家裏常備幾樣調料就可以做出美味的涼拌菜,味道一點也不比外面的差。紅油是點睛之筆,我用的紅油是網上買的,不管是拌麪,拌菜味道真是好極了。”食材明細主料毛肚(適量)料酒(適量)輔料大蒜(適量)香菜(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)香...
食材明細主料牛肚(300克)輔料蔥(2段)姜(2片)蠔油(1勺)鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)老抽(適量)胡椒(2克)糖(3克)清水(適量)配料青椒(2個)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油牛肚的做法步驟1、牛肚洗乾淨切斜刀片。【我買的是水煮牛肚】2、蔥...
“牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料新鮮牛肚(適量)青椒(1根)胡蘿蔔(1根)輔料...
“牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛肚(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)香菇...
食材明細主料豬肚(1個)輔料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)蔥結(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)糖(適量)橄欖油(適量)辣椒紅油(適量)芝麻油(適量)蒜末(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅油豬肚的做法步...
“紅油肚絲裏的紅油,就是指辣椒油。去外面買涼菜,看着攤主每次都是用一大勺辣椒油來拌菜,真的過癮,但家裏人吃不了那麼辣,所以辣椒油我相應的減少了份量。小時候吃涼拌菜,還喜歡用裏面的湯汁來拌飯。這道紅油肚絲,麻辣當中,又...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肚:適量輔料蒜蓉:適量芝麻:適量香油:適量薑末:適量紅油:適量白糖:適量鹽:適量醋:適量蔥花:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.豬肚洗淨,用開水煮一遍。2.洗好...
“最愛吃加州牛肉麪裏面的紅油肚絲,非常簡單的一道菜,鹹鮮脆嫩,微辣,蔥香味濃。”食材明細主料熟牛肚(100g)蔥白(2個)輔料鹽(適量)味精(3g)糖(2g)紅油(10g)紅油材料花椒(適量)蔥段(適量)油(適量)芝麻(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅...
食材明細主料牛肚(200g)紅辣椒(200g)輔料青椒(200G)小蔥(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅油肚絲的做法步驟1、準備食材2、青椒切絲3、紅辣椒切絲4、牛肚切絲5、所有食材加上調料涼拌均勻6、加上小蔥或香菜7、美...
“小炒,涼拌肚條都非常好”食材明細主料牛肚條(300克)輔料蔥段(少量)鹽(少量)十三香(適量)蒜(一頭)辣椒油(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥紅油牛肚條的做法步驟1、買回生的牛肚,收拾乾淨,煮熟了,卻條,裝入小食品袋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘豬肚是豬身上比較受人喜愛的部分,它經過各式香辛料的調配,慢火熬製燉煮,香氣怡人,聞起來讓人口水直流。由於紅油色澤光亮,均勻澆落在豬肚上,看起來秀色可餐...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肚:1輔料花椒:1八角:1桂皮:1紅辣椒:1蒜頭:1姜:1黃酒(料酒):1陳醋:1辣椒油:1花椒油:1麻油:1生抽:1白芝麻:1鹽:1具體步驟1.豬肚用麪粉鹽醋分別反覆揉搓抓捏(把裏面翻...
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