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“一款非常有營養的饅頭,玉米渣是隔壁辦公室美女送的,是她父母在老家種的純天然無公害的玉米,味道非常不錯,配花生粉,那纔是一個香呀!早上配一碗粥,或者牛奶,整個早上都是精力旺盛。”食材明細主料玉米渣(150克)花生粉(150克)麪粉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:40白砂糖:40花生粉:55糖粉:55輔料具體步驟1.將生的花生磨成粉過篩一遍。(花生沒去殼,所以成品有小紅點)2.將糖粉和花生粉混合再過篩一遍。3.蛋白分次加...
“花生自然好吃,可是,你有沒有想過將花生自己動手去製造誘人的花生粉呢?這一次,我將教會你們自己做出花生粉。花生粉可以撒在任何肉類上爲美味的肉畫龍點睛。”食材明細主料熟花生(適量)五香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“把花生米炒熟打成粉加到麪粉裏做成的餅乾,醬香味十足,而且非常酥脆很好吃。”食材明細主料麪粉(150g)玉米澱粉(50g)玉米油(60g)綿白糖(60g)輔料花生米(適量)泡打粉(2g)牛奶(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生粉餅乾的做...
“吃過不少花生餡的點心,感覺特別上口,今天自己打點花生粉,以後試着做花生餡的點心,這樣想吃什麼就更方便了,同時想吃花生醬的時候可以調一點,用做涼菜調料也非常方便。”食材明細主料花生(500克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“清明掃墓踏青,新口味讓青團變得不那麼單一,融合花生粉、黃豆粉、番薯餡的新口味青團,你會喜歡嗎”食材明細主料艾草(250克)糯米粉(280)番薯(適量)花生粉(適量)黃豆粉(適量)輔料豬油(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
用澱粉。在做炸花生米之前,要先把花生米去皮後用清水洗淨,之後倒入食鹽進行充分攪拌,讓花生米都可以均勻地被食鹽包裹住,之後花生米下鍋時,分批次地再往鍋中倒入澱粉。需要注意的是,建議使用玉米澱粉,能夠使得炸花生米吃起來...
“不管在怎麼減肥的朋友都要吃早餐,每天都很乏味的早餐改變一點點小方法,就可以調節出不同的美味,心情也會隨之有變化!~”食材明細主料餅乾(2片)輔料藕粉(一袋)冷水(半碗)沸水(半碗)配料花生醬(一勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難...
“很喜歡的一道小菜,做主食,做小菜都不錯,簡單容易上手。”食材明細主料山芋粉皮(100克)黃瓜(1根)輔料花生醬(2大勺)辣油(少許)鹽(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬黃瓜拌粉皮的做法步驟1、準備的原料。2、粉皮加清水...
食材明細主料粉皮(適量)黃瓜(適量)花生(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溼粉花生拌黃瓜的做法步驟1、準備好的材料。2、將食材處理好。3、放入花生,蒜蔥香菜。糖醬油醋...
“記得剛剛兌換了豆漿機,興奮的換着花樣打着豆漿吃。其中也做過南瓜糯米豆漿的,微甜,很好喝。今天親戚又送了個大南瓜,我加了花生與玉米粉,做出的豆漿更香濃好喝。但是沒有放豆類,就叫“羹”吧。早餐,這樣熱乎乎的濃羹一碗,配...
“蒜苗的營養價值比較豐富,而且還具有一定的保健作用,首先能夠有效地降低血脂和血壓,預防心腦血管方面的一些疾病發生。”食材明細主料蒜苗(200g)粉絲(150g)輔料花生米(80g)胡蘿蔔(50g)調料鹽(1匙)味精(0.2匙)糖(1勺)醋(2勺)自制辣椒油(2...
“喜歡花生的香味,一直想利用花生做一款小點心,下午茶用。做酥類的點心要想酥就要用到泡打粉、臭粉、小蘇打類的或者豬油,可是這些我都不想放,又想做到點心酥、健康無添加、又能低卡、低膽固醇,糖和油都控制到最低,還不影響...
“青醬拌通心粉,想要用聖女果和一點綠葉來配。聖女果一切兩半,看起來更好看。可惜沒買到聖女果,冰箱裏還有幾個大番茄,姑且湊合吧。揀個最小的,切一半來用,儘量切小一點,不要看起來太突兀。冰箱裏翻不出什麼可以直接拌在通心...
澱粉。在製作脆皮花生之前,需要注意花生的處理,爲了讓脆皮花生更加入味,在下鍋炒花生之前建議將花生放入溫鹽水中浸泡1小時左右,浸泡完後瀝乾水分就可以下鍋炒制了。製作脆皮花生建議使用玉米澱粉,這樣可以更好地讓花生在...
“上週給大家介紹了普洱的早餐之一豌豆湯米粉,今天再給大家介紹滑潤、香甜、爽口的花生湯米粉,花生湯米粉採用圓潤飽滿的紅皮花生,加上少量大米磨成漿熬製成湯,淋在米粉上,配上一些自家燒的臊子(當地人叫照帽),蔥薑汁、韭菜、...
“茯苓味甘而淡,淡則能滲,故能利水滲溼;甘則能補,入脾經,故能健脾,藥性平和,即可祛邪,又能扶正,利水而不傷正氣。有鎮靜作用,能寧心安神。還能降低胃液分泌,對消化系統潰瘍有預防效果,還有增強免疫功能作用。”食材明細主料茯苓粉...
食材明細主料龍口粉絲(3小把)熟花生米(90克)麥芽糖(130克)白糖(50克)輔料水(30克)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲花生酥的做法步驟1、原料:龍口粉絲3小把,熟花生米90克,麥芽糖130克,白糖50克,水30克2、鍋內多倒些油燒熱,放入粉...
食材明細主料排骨(半斤)土豆(三兩)輔料花生粉(適量)蒸肉粉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)五香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生粉蒸排骨的做法步驟1、排骨斬成小塊放放清水...
澱粉。因爲澱粉的黏着性比較強,用來炸花生的時候,能夠均勻的沾到花生的表面,而且不容易出現脫落的情況,最重要的是炸出來的花生也更加完整。相比較之下,麪粉炸出來的花生沒有那麼酥脆。酥炸花生是常吃的小零食之一,但吃的時...
“只需三步,教你炒出香而不焦的酥脆花生米”食材明細主料花生米(適量)輔料油(少許)鹽(少許)白酒(2滴)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炒花生米的做法步驟1、涼鍋涼油裹花生米。不開火,涼鍋中倒入乾淨花生米,再倒入適量油,然後...
“隨着生活水平的提高很多傳統小吃慢慢被人們遺忘淘汰或各種改良。麻餈,這是我非常小的時候奶奶家偶爾會做的一種傳統美食,記得以前誰家有姑娘出嫁也會有非常少數家庭打麻餈來送親朋好友,不過很快到我稍微大一些後大家就...
“花生醬營養豐富,老少皆宜的健康食品,富含各種人體所需的各種蛋白質,氨基酸和維生素E等營養成份,在代謝中具有抗氧化作用,可以改善面板彈性,減少色素顆粒。可促進青少年的成長髮育,對中老年有抗老防衰,美容等作用。通心粉是...
要放。生粉包裹住腰花,保持了肉的彈性和嚼勁,也會使得腰花更加鮮嫩,當腰花放入油鍋的時候,因爲有生粉的保護,可以使腰花的味道達到更大程度的發揮,所以適當的放一些生粉,不僅不會影響腰花的嚼勁,還會使腰花更加入味。腰花除了...
食材明細主料粉皮(適量)花生(適量)黃瓜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)亞麻籽油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溼粉皮花生拌黃瓜的做法步驟1、溼粉皮黃瓜2、黃瓜切丁蔥蒜...
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