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“有時候懶筋一抽動，連樓也不想下，更別說逛鬧哄哄的菜市場了，開啟冰箱，有啥吃啥----昨天買的黃瓜一根，昨晚用剩的胡蘿蔔花片一小碗，豬肉，豬肉，找了半天沒發現，敢情都吃完了咋辦，木有肉，吃不下飯吶，我翻我翻我翻翻翻，哈哈，終於被我找...
“色澤豔麗，口感脆爽，肉丸鮮香，是色，香，味俱全的一道美味佳餚～”食材明細主料牛肉丸（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）輔料姜（幾片）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜胡蘿蔔炒牛肉丸的做法步驟1、備...
“昨天晚上老公的同學拎着啤酒和小菜來找老公喝酒，這人還真沒少買，10瓶啤酒還有好幾樣小菜，這倆人就這樣邊聊天邊喝酒了。今天早上收拾屋子纔看見還有好幾盒小菜沒有開封，於是就把這盒牛筋拿來炒土豆片吃了，別說，味道還挺不...
食材明細主料牛筋丸（適量）芹菜（適量）輔料蒜薹（適量）調料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒牛筋丸的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、蒜薹切段。3、牛筋丸。4、鍋子燒熱放入牛筋丸煎香。5、放入蒜薹...
“我家簡單的早餐。”食材明細主料江西米粉（1包(400g)）白菜苗（150g）牛筋丸（1包(310g)）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛筋丸湯粉的做法步驟1、鍋放水燒開，把江西米粉放入煮開轉小火慢煮至軟透。(...
食材明細主料牛筋丸子（10顆）西蘭花（1顆）輔料蘿蔔乾（50g）調料姜（2塊）黃豆醬（1匙）蠔油（2匙）生抽（1匙）鹽（半匙）花生油（2匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）牛筋丸炒西蘭花的做法步驟1、牛筋丸對半切開，蘿蔔乾泡開洗乾淨。2、西蘭花切成小...
食材明細主料牛筋丸（適量）洋蔥（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥蒜薹炒牛筋丸的做法步驟1、洋蔥切塊。2、蒜薹切段。3、辣椒切圈。4、牛筋丸。5、鍋子燒熱放入牛...
“今來一款：黃瓜片拌麪筋，美味爽口，方便快捷，低脂更健康哦。”食材明細主料黃瓜（一根）麪筋（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片拌麪筋的做法步驟1、所需食材準備就...
食材明細主料汕頭牛筋丸（適量）輔料桔油（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤牛筋丸的做法步驟1、牛筋丸串起後，用刀切花刀，不要切斷。2、牛筋丸表面刷油。放在墊有錫紙的烤盤上。（我這盤是剛烤過牛肉啦）3、烤箱預熱230度...
食材明細主料豬筋（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬筋炒黃瓜的做法步驟1、豬筋，就是如圖這個。背面是筋。另一面是瘦肉。2、都切絲。我做給小朋友吃的，這個肉特別嫩。3、起鍋放油下入豬...
食材明細主料牛筋丸（適量）荷蘭豆（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒牛筋丸的做法步驟1、牛筋丸洗淨切半，荷蘭豆撕去兩邊筋洗淨，蒜頭切半待用。2、起鍋熱油下蒜頭爆...
“常吃魚類有益於心腦血管。黃瓜健腦安神，清熱解毒，減肥強體。”食材明細主料魚丸（400克）黃瓜（300克）輔料油（適量）鹽（少許）蔥（1條）沙茶醬（半湯匙）胡椒粉（少許）薑絲（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸炒黃瓜的做法步驟1、把魚丸...
食材明細主料牛筋丸（適量）鮮面（適量）輔料白菜（適量）蒜苗（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸燜面的做法步驟1、牛筋丸解凍。2、鮮麪條。3、大白菜切大塊。4、鍋子燒熱放入大白菜。5、放入麪條。6、碼好...
食材明細主料茼蒿（185克）牛筋丸（95克）輔料剁椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸炒茼蒿的做法步驟1、食材：牛筋丸、茼蒿（已洗淨切段）、剁椒2、將牛筋丸拆開包裝，放在案板上切成片，待用。3、燒鍋倒油燒...
食材明細主料青瓜（230克）熟牛筋（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、熟牛筋（已切）2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青...
食材明細主料黃瓜（適量）筍（適量）豬肉糜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜筍片丸子湯的做法步驟1、豬肉糜加雞蛋，澱粉，鹽，料酒，雞精，胡椒粉攪成糊糊，下入水中煮成丸子。2、筍洗淨切片。3、黃瓜去皮，切片。4、炒鍋熱油，蔥姜...
“去超市有試吃活動，女兒說這牛筋丸好吃，就順手拿了2包，沒想到拿了一大一小兩種，好在味道是一樣的。”食材明細主料牛筋丸（2包(908g)）紅椒（1個）胡蘿蔔（3根）輔料味極鮮醬油（1茶匙）糖（1/4茶匙）蒜（3瓣）姜（1小塊）蔥花（2大匙）玉米油（1大匙）鹹香（口...
“日期：2018,12,2晚餐葷菜上海天氣：陰轉小雨。”食材明細主料牛肉（適量）黃瓜（半根）青椒（一根）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜炒牛肉片的做法步驟1、成品牛肉切片用玉米澱粉，生抽...
食材明細主料牛筋丸（95克）花菜（180克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸炒花菜的做法步驟1、食材：牛筋丸、花菜（已清洗）2、將牛筋丸拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗...
食材明細主料黃瓜（一根）輔料蒜頭（兩瓣）配料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜切片2、黃瓜薄厚度3、如圖4、下入黃瓜片翻炒，加入糖，鹽，味精5、成品...
食材明細主料芹菜（230克）牛筋丸（100克）火腿腸（2根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸牛筋丸炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜（已洗淨切段）、牛筋丸、火腿腸（已剝去包裝）2、將牛筋丸拆開包裝，放在案...
食材明細主料大蒜（7根）牛筋丸（1包）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒牛筋丸的做法步驟1、食材：大蒜。2、牛筋丸。3、將大蒜去根洗淨、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、將牛筋丸拆開包，出放在案板...
“清淡美味，牛筋丸特別有嚼勁兒，這是純牛肉和牛筋製作的丸子，滿滿的蛋白質哦！”食材明細主料牛筋丸（10個）輔料小白菜（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）清湯牛筋丸的做法步驟1、冷凍的牛筋丸放入30度左右的溫水...
食材明細主料豬肉（120克）輔料黃瓜（2個）洋蔥（1個）配料蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）料酒（10毫升）醬油（15毫升）鹽（2克）白糖（5克）味精（2克）花生油（30毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒肉片的做法步驟1、先把黃瓜洗淨，洋蔥去皮洗淨。2、把黃瓜...
“每天下班的路上最重要的是就是，想想晚上做點什麼吃，菜總是那幾樣，吃來吃去難免會覺得膩，總得花點心思想想怎麼做能更好味一些。蔬菜欄裏一大包黃瓜，冷凍室裏好幾袋魚丸，大夏天的吃火鍋肯定是不行的，黃瓜清爽，魚丸鮮美，不如就...
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