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“一直都很喜歡吃萵苣，顏色清爽而不豔俗；味道清淡而不厚重，淡淡的清香帶着一絲若有若無的苦，真的好吃極了。到了吃萵苣的季節，餐桌上隔三岔五就會出現它，不愛素食的兒子和老公偏偏對萵苣青睞有加，每次吃都很是捧場。而今天的...
食材明細主料萵苣葉（150g）輔料雞蛋（100g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣葉蛋湯的做法步驟1、食材，新鮮萵苣葉，2、雞蛋兩枚，3、炒鍋油熱下蔥白煸香，下萵苣葉，4、烹料酒，快速翻炒，5、加入開水，調味，加點鹽，雞精，6、打入蛋液，7、...
食材明細主料萵苣（適量）青椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒萵苣炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、青椒、萵苣切片後放入適量鹽醃製片刻。3、鍋中倒入適量油燒熱後放入雞蛋炒熟。4、...
“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被...
“清炒萵苣絲，口感清淡，低油無肉，非常清口的素菜，適合於減肥瘦身的菜。”食材明細主料萵筍（一根）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵苣絲的做法步驟1、一根萵苣，買的時候讓店家給削掉皮2...
“萵苣的營養價值很高，一般人羣都可以食用，其含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極爲有益，萵筍含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮...
食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生薑（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒萵苣的做法步驟1、材料2、切好3、油熱。。油溫高一點是將萵苣生薑一起倒入翻炒幾下加鹽，雞精翻炒即可起鍋，可以放點幹辣椒點綴4、...
“從來都不知道萵苣的葉子可以吃的，每次都是扔掉，昨天買菜的時候老闆告訴我才知道。萵苣的葉子吃起來有點像油麥菜，而且根莖的味道也預油麥菜的莖相似。”食材明細主料萵苣葉（適量）輔料姜蒜末（適量）辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十...
食材明細主料萵苣葉（適量）雞蛋（一個）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）色拉油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣葉蛋湯的做法步驟1、挑萵苣的嫩葉子洗淨切段2、鍋里加入適量水，滴入幾滴色拉油3、水開後加入萵...
萵苣和蝦仁是兩種營養非常豐富的食物，萵苣炒蝦仁的味道是非常不錯的，而且在萵苣炒蝦仁當中有萵苣當中的營養，也有蝦仁當中的營養，所以有非常多的人都喜歡吃萵苣炒蝦仁，但是很多人卻不知道該如何製作萵苣炒蝦仁，接下來小編會...
萵苣是常見的蔬菜之一，它不但美味，而且營養素含量多，種類也非常的豐富。多吃對人體還有很多功效，它不但利五臟，排胃熱，還清熱利尿，居住在又熱又悶的中國南方的人們，多吃有利於減輕全身溼熱的症狀。而且，它的膳食纖維含量也非常...
“朋友家給的萵苣……一頓吃不完……放時間長就軟了……抱着不浪費的習慣……我都給它們醃了……很脆爽！”食材明細主料萵苣（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）蔥（適量）辣椒（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒萵苣的...
食材明細主料萵苣（1根）肉（1塊）小蔥（適量）蒜瓣（幾粒）輔料花生油（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒肉的做法步驟1、萵苣洗淨，去皮，切片。2、蔥切碎，蒜切片。3、肉切片。4、蒜，蔥放入油鍋爆...
萵苣的做湯步驟詳細解答！萵苣有着厚厚的皮，一般用刮乾淨外表層的皮，裏面的肉用來做食材，煎炒熬湯纔會比較好吃，只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面，用萵苣做出來的菜的味道纔會更加的好吃，今天小編要爲大家介紹的是有...
“萵苣葉炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料爲萵苣葉和雞蛋。操作簡單，營養豐富！萵苣葉中含有的營養價值比莖還高。”食材明細主料萵苣葉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“青菜不易儲存不耐放，最缺的就是青菜。”食材明細主料窩苣（5個）小米辣（3個）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）清炒萵苣的做法步驟1、本地新鮮的嫩窩苣。2、都切好備用。3、鍋中油燒熱倒入辣椒和蒜粒。4、倒入窩...
“平時家裏炒萵苣，爸爸媽媽經常把葉子掰下來丟掉，今天我在家，覺得用萵苣嫩葉來攤個蛋餅，味道不錯喔！”食材明細主料萵苣嫩葉（適量）油（適量）輔料雞蛋（2個）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣葉蛋餅的做法步驟1、準備材料...
“有個經典的故事，叫《萵苣姑娘》，吃這個菜的時候，我家丫頭說，我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣（300g）臘腸（半根）輔料蔥花（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵苣的做法步驟1、...
日常生活總我們經常食用萵苣炒蛋，這道菜幾乎是每家每戶的家常菜了，不僅營養豐富而且口感十分爽脆受到老人小孩的喜歡，而且食材價格也便宜買入方便可以儲存在冰箱，製作也簡單。下面就由小編來給大家介紹幾種萵苣炒蛋的做法...
食材明細主料萵苣（一個）豬肉（一塊）大蒜（一個）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）紅椒（2個）原味（口味）未知（難度）炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去皮，紅椒和大蒜洗淨。2、肉和萵苣大蒜切片，紅椒切段。3、炒鍋燒熱加油放蒜片爆香...
“冬筍的營養價值很高，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它“低調”埋在地下，尚未破土而出，富含多種蛋白質和氨基酸，最宜生炒，與肉，與魚，與鹹菜怎麼炒都鮮美，不但味道鮮美，還與葷菜搭配在一起還能清熱解膩...
食材明細主料萵苣（350g）輔料胡蘿蔔（100g）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵苣的做法步驟1、準備食材2、蒜，萵苣、胡蘿蔔切好備用3、鍋內加放油燒熱後加蒜頭煸炒4、加胡蘿蔔和萵...
“又到了吃萵苣的季節了!!喜歡沒理由”食材明細主料萵苣（適量）輔料雞蛋（適量）配料油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒雞蛋的做法步驟1、萵苣去皮切絲備用2、雞蛋加一小勺水(爲使炒好的雞蛋更蓬...
“一直很喜歡萵苣的香味，去市場看到必買的蔬菜。搭配豬肝，既補血還美味。”食材明細主料豬肝（200克）萵苣（1根）食用油（2湯匙）食鹽（1克）雞精（1克）輔料大蒜（幾瓣）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝2、...
“一道快手菜，從開火到關火全程4分鐘～”食材明細主料萵苣（1根）輔料五花肉（1小塊）辣椒（6顆）大蒜（4瓣）調料花生油（適量）鹽（適量）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒萵苣的做法步驟1、萵苣削皮後切薄片（我切成菱形的），五花肉和...
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