咖喱手抓飯的做法 - 咖喱手抓飯怎麼做

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咖喱手抓飯的做法咖喱手抓飯怎麼做

食材明細

主料

大米（適量）
水（適量）
胡蘿蔔 （適量）
洋蔥（適量）
雞翅根 （適量）
豬肉（適量）

輔料

鹽（適量）
油（適量）
咖喱（適量）
孜然（適量）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
一小時（耗時）
普通（難度）

咖喱手抓飯的做法步驟

1、米加水，水量比做米飯少一點泡一小時
2、胡蘿蔔切丁
3、洋蔥切丁
4、雞翅根去骨，切丁
5、豬肉切丁
6、熱鍋，放油，油熱後放肉
7、翻炒
8、肉變色後放胡蘿蔔和洋蔥
9、放咖喱，鹽，孜然，
10、炒勻
11、放電壓力鍋裏
12、鋪上泡好的米，倒入泡米水
13、壓十三分鐘
14、開吃吧

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