有關藕泥炸醬麪怎麼做的精選大全
“常常吃黃瓜胡蘿蔔拌麪，蝦仁肉醬拌麪，昨天買的藕還有一節呢，把它敲成泥，不一樣的炸醬麪，呵呵。”食材明細主料藕（適量）麪條（適量）豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香蔥（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）海鮮醬（適量）植物油（適量...
“提起炸醬麪，大夥都會想到老北京炸醬麪，確實正宗的老北京炸醬麪非常好吃，它的最重要調料就是六必居的黃醬，才能把炸醬的味道充分體現出來。其實我們在家做炸醬麪，只要選購好一點的黃醬，加上一些小的竅門，也同樣可以做出好的...
“吃完之後忍不住誇誇自己(´▽｀)，太美味了簡直！”食材明細主料幹黃醬（200g）肉餡（200g）麪條（適量）輔料蔥末（適量）薑末（少許）調料料酒（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、準備200g幹黃醬：如圖，我用的是超...
“我最愛的炸醬麪啦！”食材明細主料胡蘿蔔（50g）香菇（50g）瘦肉（50g）油（適量）豆瓣醬（適量）輔料土豆（50g）洋蔥（50g）麪條（200g）鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、備齊所需的蔬菜和肉。2、各種蔬菜清洗乾淨，都切成...
“面用的是新鮮的雞蛋麪，口感會比干麪條有嚼勁，配點黃瓜絲好看又去油膩。滿滿一盤熱騰的面，澆上肉醬，味道十足。”食材明細主料雞蛋麪（一份）洋蔥（1/3個）醃肉絲（適量）黃瓜（小半根）輔料蔥絲（適量）配料黃豆醬（適量）橄欖油（適量）白糖（適量）鹹...
“營養美味的早餐。厭棄了每天牛奶麪包的生活嗎？來吧！讓傳統美食的營養和美味充斥味蕾，豬媽做的是兩人份哦，家裏人多的親們，可以按照人數增加哦”食材明細主料雞蛋（1只）蒜薹（4根）香蔥（50克）麪條（350克）輔料黃豆醬（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺...
食材明細主料寬麪條（適量）輔料土豆（適量）肉末（適量）配料蔥薑末（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）精鹽（適量）花椒粒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、土豆切成丁，鍋裏倒入清水，水開倒入土豆丁，...
食材明細主料麪條（適量）輔料剁椒醬（適量）黑豆豉（適量）紅糖（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、煮熟的面，剁椒醬，黑豆豉，紅糖。2、將備好的剁椒醬，紅糖...
食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）黃醬（適量）味精（適量）鹽（適量）粉（適量）花椒大料粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用鹽，味精，花椒大...
“太陽如火一樣炙熱，家長老師的殷切期望像火苗一樣堵塞在學校門口，望子成龍望女成鳳，是父母的心境。多考幾個重點大學是老師的心境，多培育幾個棟樑之材是社會的心境。 當我又一次看到學校門口絡繹不絕的人羣時，我又想起...
1、兩邊切開沖洗。將蓮藕的兩邊去掉之後，其他部分去皮放到清水下，反覆沖洗即可將裏面的泥沖洗乾淨了。2、用鵝毛清洗。一些泥土會附着在小孔裏面，比較難清洗的時候，可以使用鵝毛，輕輕的戳到小孔裏面反覆進出兩次即可去除。...
“醬香濃郁，還有藕的清脆，口感豐富。幹黃醬和其他豆瓣醬的味道不一樣，配上蒜的刺激，口感很好，一道清爽的炸醬麪。”食材明細主料六必居幹黃醬（一包）肥瘦豬肉（400g）輔料黃瓜（兩根）Q趣火腿腸（一根）藕（半截）蒜（少許）蔥（適量）姜（適量）水（適量）配...
“說起炸醬麪，那可是咱北京人的當家飯！講究的是：小碗幹炸醬配小把兒抻面，外加八樣面碼，還有大蒜瓣......”食材明細主料麪條（適量）五花肉（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蔥（適量）心裏美（適量）黃豆芽（適量）黃豆嘴（適量）蔥絲（適量）芹菜（適量）輔料八角...
食材明細主料掛麪（適量）豬肉（適量）菠菜（適量）輔料生抽（適量）花生醬（適量）香油（適量）冰糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、水沸騰下掛麪，熟後撈起來，繼續放入洗淨的菠菜，沸騰後一會就可以撈起來2、豬肉分爲肥...
“吃了幾天肉肉做的炸醬麪，今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪，記得小時候爸爸爲我下面條，我就撅着嘴很不情願吃，同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊，那時候五毛錢很值錢了。透過“美食家”舉辦的炸醬麪活動，我越來越喜歡吃...
“夏日爽口小菜。”食材明細主料面藕（適量）輔料蒜蓉（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻醬麪藕的做法步驟1、適量面藕。2、溫水浸泡20多分鐘。3、洗一...
“伏天，一年中即熱又潮溼的日子，不過他不是一年中最熱的一天，而是最熱的一段時間哦，有國外媒體稱2014年將成爲最熱的一年，不知今年三伏天是否應驗專家說的。人們在三伏天會做些“異於平日”的好飯菜來犒勞自己，“謂之貼伏膘...
“週日睡了個大懶覺，一覺起來，家裏倆MM出去晃去了。煮了個粥，正想解凍些啥來做，電話回來說不回家吃飯，要買東西準備去上海看世博會，叫我自己搞定。一個人，光喝粥也不能填肚子，正好再做個炸醬麪，看看冰箱裏有啥就拿啥了，隨意點都...
“南方人愛吃湯麪，北方人愛吃乾麪。介位客官，您好哪口？(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉（適量）寬面（適量）輔料蔥（適量）油（適量）配料幹醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、第4^(1/2)步：煉油。油小蔥肥豬...
食材明細主料土豆（2個）洋蔥（1個）輔料豆泡（1把）雞蛋（1個）調料東北大醬（1湯匙半）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）料酒（2湯匙）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）水澱粉（1湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素炸醬麪的做法步驟1、最近菜很貴呢，不知道是不是這兩天...
“平時吃炸醬麪都是用肉類比較做，比較喜歡放五花肉覺得那樣炒出的醬比較香，但是那樣就吃下的肉比較多而蔬菜就很少，這次改進了一下減少肉的用量，也把五花肉改爲瘦肉，加入了多多的蔬菜，使這款炸醬麪成了健康版炸醬麪。”食材...
食材明細主料麪條（適量）豬肉（適量）甜麪醬（1袋）輔料味噌醬（1勺）蠔油（2勺）料酒（2勺）心裏美蘿蔔（適量）黃瓜（3根）胡蘿蔔（1根）豆芽（適量）黃豆（適量）芹菜（適量）蒜（3瓣）小蔥（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、醬料組集合。2、蒜...
“炸醬麪是我媽媽每週六都要做的，老北京炸醬麪是北京人人都愛的美食之一，想想炎熱的夏天端着一碗剛過了涼水的面，澆上厚厚的炸醬，鋪上一層黃瓜絲，再來兩瓣大蒜和一瓶啤酒！簡直了！今天就給大家介紹的是炸醬麪，正宗不正宗我不敢...
食材明細主料麪條（2根）黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）生薑（適量）配料黃豆醬（2勺）甜麪醬（2勺）雞精（適量）食鹽（適量）料酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、豬肉剁成肉糜，用料酒，雞精，食鹽醃製30分鐘。2...
“雜醬麪營養豐富，炎熱的夏季更是深得大家的喜愛！我的這道炸醬麪，是在老北京炸醬麪的基礎上的自家做法，不求正宗，好吃纔是硬道理！”食材明細主料五花肉丁（半小碗）麪條（適量）輔料黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）泡好的黃豆（適量）綠豆芽（適量...
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