美味的豬肝湯怎麼做美味好吃

豬肝湯的做法並不難，是家常菜中一道特別的湯。豬肝含有豐富的營養物質，夜盲症患者常吃可以起到醒目的作用，正常人日常食用也可達到明目的作用，對視覺疲勞有很好的緩解效果。除此之外，豬肝的營養保健功能也是有目共睹，且豬肝湯食材不貴，是一道物美價廉的好菜餚。

主料

輔料

具體步驟

1.把豬肝稍微泡下水.

2.泡好的豬肝切片,姜切絲

3.熱油鍋,下薑絲暴下

4.再倒入豬肝炒變色

5.加入適量的水下去煮開幾分鐘

6.最後放點鹽調味即可

7.完成.撒點香菜末

烹飪技巧

無