有關清炒雙色藕的最正宗做法的精選大全
“做的胭脂藕有點多,天突然變冷,吃不動菜了,就和藕一起摻和着清炒了,自我感覺有創意,呵呵。”食材明細主料白蓮藕(1小根)胭脂藕(1小盤)輔料姜(1小塊)配料鹽(適量)白醋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒雙色藕的做法步驟1、...
“肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“出菜顏色很好”食材明細主料黑木耳(適量)白木耳(適量)輔料臘腸(適量)西芹(適量)甜玉米粒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒雙色的做法步驟1、沒什麼難度,先來主料。2、先把不易熟的下鍋,再炒不耐火的,調味,不要太鹹。...
炒飯在製作的過程中都是採用最優質的原材料,炒飯非常的具有名氣,而且很多炒飯品牌的總部的規模是比較大的,製作炒飯的調料也是自己的生產廠家進行製作的。那麼,揚州炒飯最正宗的是哪家呢?我們一起來看一下吧。揚州炒飯最正...
乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
食材明細主料蓮藕(1節)糯米(20克)血糯米(20克)輔料幹桂花(適量)蜂蜜(適量)水(適量)白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色桂花糯米藕的做法步驟1、一節蓮藕去皮切成兩段,當然你也可以用兩節,這樣更容易封口,我家吃不了,所以改...
“在菜市場買藕,給菜農說包餃子吃時,旁邊一位熱心的老大娘對我說:“放個西紅柿吧!西紅柿營養價值很高,含硒,知道吧,是石頭的石加上東西的西。”衝得她的熱情勁,我怎麼也得照着做一次!”食材明細主料麪粉(250克)豬肉(250克)藕(兩根)西...
“比起粉藕(煲湯用的藕,也叫面藕),我更喜歡白白的脆藕。不知道是不是因爲我家的藕都拿來燉湯,買的都是粉藕,所以我就對脆藕青眼有加了。O(∩_∩)O哈哈哈~清炒藕片,多小清新啊,來一份吧。”食材明細主料蓮藕(2根)輔料青尖椒(適量)...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但儲存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低...
“雞旦、蝦都是高蛋白食物;青豆是綠色食品,含有豐富的葉綠素,所以,這款菜的營養搭配還比較全面。色澤上是紅、黃、綠,很搶眼,有食慾。因爲沒有加過多的調味品,吃起來的味道是清淡、原味。”食材明細主料大蝦(5支)青豆(200克)雞蛋...
“簡單美味,低脂多維生素。”食材明細主料娃娃菜(200g)輔料生菜(100g)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒青黃雙色蔬的做法步驟1、娃娃菜洗淨切成細絲2、生菜洗淨切成細絲3、橄欖油入鍋後放入娃娃菜...
“彩椒入菜增色又增香,加之蓮藕的介入口感脆脆的,是一道不錯的家常菜呢!”食材明細主料彩椒(2個)藕(1個)輔料生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒藕丁的做法步驟1、紅椒、黃椒、藕各一個2、藕去皮切丁3、...
魷魚是海里的一種軟骨生物,在沿海城市,魷魚真的算是最常見的一種食物了,不管是小吃攤還是大飯店,魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裏面,魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼,爆炒...
火鍋是我們中國人傳統的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其濃郁的香氣和火辣的湯汁無不刺激着食客的味蕾,讓人慾罷不能。而火鍋食材大同小異,火鍋底料則是決定火鍋好壞的關鍵,怎樣炒火鍋底料最正宗?下面我們就來和大家分享一下如何...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
餐飲提問:求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店?爲什麼呢我說吧回答:砂鍋控飄過,最正宗又有特色的非春佰家砂鍋王莫屬,最愛吃他們的壇肉豆腐鍋和獅子頭菌湯鍋,超好吃...
食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(少許)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮切丁,胡蘿蔔切丁,薑切片2、熱鍋冷油爆姜,然後放入胡蘿蔔3、胡蘿蔔炒至變色,放入蓮藕,加...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“第一感覺清淡;口感脆嫩;味道,一絲絲甜味;看上去清淡,吃起來爽口,營養也不差,價格也不便宜,主材一斤相當於0.7斤豬肉哦!儘管如此,還是洪湖人民的主菜。”食材明細主料藕簪(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料食鹽(適...
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