賣什麼早餐最受歡迎？搜素你的記憶 - 盤點你的最愛

中國素來以飲食文化貫穿古今，一日三餐，最重要的在於早餐這一餐。人們常說一日之計在於晨，可見早晨是大家值得認可的好時候。那麼早餐呢，是一定要吃的，而且要吃好，才能養胃，更有精力面對一天的工作。早餐在顧客看來，只需要根據自己喜歡的早餐進行選擇就好，但是在我們做早餐的人眼裏，早餐不僅是早起忙碌的辛苦，更多是顧客吃到暖心的早餐纔是最舒心的事。自己做出來的吃食被認可是一件值得慶祝的事情呢！我國早餐的種類繁多，各個地區飲食習慣有所不同。下面就將小編多年記憶裏保留的吃食分享給大家。

賣什麼早餐最受歡迎

一、包子饅頭

細心的朋友可以發現，在我國各地種類繁多的早餐中，見得最多的就是包子饅頭店，而且生意都是非常不錯。因爲吃的人多，需求大，只要位置選對了，客源和生意是不用愁的。而且開包子店門檻低，，適合小本創業者

我們經常可以看到，一家面積不大包子店，店門口的大桌子上擺着一摞摞的籠屜，熱騰騰的冒着蒸汽。一大堆人排着隊等候着打包，老闆一邊熟練地找錢，一邊麻利的裝包子。

二、石磨腸粉

我們都知道廣東人愛吃腸粉，在腸粉店的生意都是非常好的。 做得好的腸粉，粉皮外包平滑，內腸皺褶細膩，餡料實在，口感甚佳，醬料鹹鮮，恰到好處。而且石磨磨出來的米漿更爲細膩順滑，做成的腸粉口感也更加爽滑彈牙，配上祕製的醬汁，味道十分美味，深受衆多吃貨的喜愛。現在腸粉不僅在廣東流行，在我國很多地方的吃貨都愛上了這一早餐美食，因爲它好吃又健康，不上火。

三、早餐粥粉面

儘管我國的早餐美食很多，但是粥粉面必須得佔一席位。在沒有胃口的早上，來一碗熱騰騰的豬雜粥是非常舒服的。補血的豬肝、鮮嫩的瘦肉、爽口的豬腸，每吃一口都讓人感覺精神抖擻。我們經常可以在店裏或者視頻裏看到早餐店的老闆動作很快，打粥、小料、攪拌、悶火，一個流程下來非常流暢，而且同時還可以撈河粉，不用幾分鐘一碗粥就好了，出品非常快!只需準備好湯底和配料就可以經營，非常適合夫妻一起開家早餐店。

四、油條麻圓豆漿

油條(麻圓)+豆漿，這簡直是早餐界的標配，溫熱香甜的豆漿早餐冒着熱氣，看起來非常誘人。剛出鍋酥脆的油條，一口下去還能聽見咔吱脆的響聲，非常過癮!這時候喝上一口豆漿，中和一下油條的膩味，非常滿足。麻圓是我們常見的一道特色小吃，密密麻麻的芝麻包裹着圓潤金黃，吃起來軟糯香脆，還帶有淡淡的芝麻香吃完了之後比較好來一杯豆漿解解膩，真是享受。

雖然說早餐看起來基本常見的並不多，但是呢，理念卻包含了幾輩人的記憶。比如說油條和豆漿，相信各位小夥伴們從小就知道吧！那麼做早餐來賣呢，確實是件體力活，選擇從早餐入手，首先你得收集賣什麼早餐最受歡迎，這是必不可少的一步，當然小編爲你們盤點啦！接下來就是選材和早起的準備工作了。畢竟就像廣東的早茶一樣，會有很多人早起爲睡懶覺的家人挑選適合家人口味的早餐。所以選擇步入早餐行業的小夥伴們，一定要堅持早起，堅守着良好的食材選用，給顧客和自己一份美味的早餐哦！