【漢堡加盟】高情商的漢堡店老闆都會這一招!

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不久前,快樂星漢堡加盟品牌的巡店經理去各地的加盟店巡店。河北滄州的快樂星漢堡店屬於形象店,店鋪面積不小,漢堡店老闆在當地的名氣可以說是十分響亮。巡店經理去了這位高老闆的店裏,他發現,漢堡加盟店的生意相當不錯,參觀到後廚的時候,一位小夥子正在做漢堡,老闆看到樂呵呵地給巡店經理介紹道:“這是我同事小王,別看他一張娃娃臉,做漢堡可有一手了!”小夥子看着生人似乎有點害羞,笑了笑,做漢堡的動作更麻利了。當老闆的,本來可以介紹:這是我的員工/手下某某,甚至不介紹都可以。但是高老闆卻不一樣,他高情商有說話藝術,對別人介紹的時候,語氣親和,態度卻十分鄭重地介紹人和特長,還隱含表揚和讚賞的意味。這就是領導說話的藝術,一句話就能暖人心,員工自然願意跟着這樣的老闆幹。快樂星漢堡加盟專家特地採訪了這位高老闆,爲大家總結分享一些讓員工覺得暖心的語錄。

【漢堡加盟】高情商的漢堡店老闆都會這一招!

1. 在這方面,你比我更專業!

一位餐飲老闆向我們介紹他的一位高管時說:菜品方面,他是專家,比我專業!一句話,讓身邊的這位高管激情滿滿。每一個人在內心深處都渴望尊重和理解,領導用一兩句話,表達出對夥伴們的尊重,說到他們心坎裏,很容易達到暖心的效果。比如,開員工大會的時候,我們可以這樣說:“人才是最重要的,所以每一個跟我幹事業的人,我都負責。雖然也許公司變大了,我不能保證照顧到每一個人,但是我盡力!”語氣要鏗鏘有力,表達你對夥伴們的愛惜和負責。與技術骨幹交流時,我們可以這樣說:我也不是很懂,你是專業的,覺得對你就聽,覺得不對就照你的思路做。漢堡加盟專家說,每個人各有所長,讓更專業的人做專業的事。

【漢堡加盟】高情商的漢堡店老闆都會這一招! 第2張

2. 你放心大膽幹,責任我來擔!

領導的支援,對下屬來說代表着一種喜愛。很多時候,不見得領導做了什麼,一兩句表達支援的話,就讓同事心生暖意。直爽地表達對下屬支援,可以這樣說:“你放心大膽搞,責任我來擔!”表達支援,幽默一些,委婉一些效果更好。比如,有員工說:“我怕我做不好。”我們可以強有力地“反擊”:“你要相信我看人的眼光!”

3.家人很重要,工作的事先交給大家!

領導親自表達關懷,自然令員工暖意十足。關懷,要在恰當的場合表達更有力度。下屬因事請假時,最需要領導的理解和關懷,這時候我們說一些關心的話,更能“暖”到他們。比如,員工因家人治病打電話請假,瞭解情況之後,上級這樣說最直爽:放心去吧,家人最重要,工作的事不用管!這樣說最寬心:天大地大父母最大,好好照顧好你爸,你可以自由辦公,工資照樣發!

【漢堡加盟】高情商的漢堡店老闆都會這一招! 第3張

4.儘管你要離開,但別斷了聯繫,我們還是朋友。

總有員工因這樣或那樣的原因離職,員工離職時,不妨真誠地說一些“挽留”的話,展現出十足的誠意。說不定有一天,夥伴回心轉意,會與我們再續前緣。“挽留”最簡潔的表達是:“只要我在這裏,隨時歡迎你回來!”

當然可能不是所有的領導都善於表達的,有些領導心裏想這麼幹,嘴上也說不出口。對於這樣的領導,快樂星漢堡加盟專家給這些領導們想了一個好辦法:一份小禮物加上一些心裏話或知心話。高情商不是滿嘴跑火車或者能言善辯,而是真心誠意,發自內心的善良和貼心。每個人都會犯錯,每個人都會有難處,就算沒有那麼多套路,誠以待人,設身處地爲別人多想一點,得到別人的肯定和回饋一定不難。

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