甜品店鋪選址要素

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甜品作爲當下最受年輕人歡迎的休閒食品,隨着生活條件的不斷提高,消費者需求也在不算提高,對甜品的接受能力越來越強。因此甜品市場擁有着廣闊的市場前景。無論老人小孩,白領還是學生都很喜歡甜品。甜品也成爲了很好的投資。當下很多年輕人紛紛做起了投資餐飲業的生意,那麼投資者如果想要開設一家甜品店,那麼首先就應該選一個比較合適的位置,因爲只有一個好的位置纔能有好的生意。那麼甜品店選址應該如何選擇呢?請投資者們跟小編一起看下文:甜品店鋪選址要素。

甜品店鋪選址要素

甜品店鋪選址要素

1、居民區:

在居民住宅羣和新建小區經營甜品店。目前,隨着人們生活水平的不斷提高,到甜品店消費己成爲時尚,尤其是節假日家庭聚餐、生日宴席是平常事。爲了滿足居民區對甜品的需求,甜品店裝潢應該具有豪華、乾淨的環境。要求質高價低,分量十足,經濟實惠並有新意,適合工薪階層的需求。在居民小區選址開甜品店,應按照有關城管、衛生等部門的要求去辦。注意內部清潔以及噪音等可能給居民帶來的生活不便,在選址時就應照章辦事,以適應環保的有關規定。

2、辦公區:

所謂辦公區是指公司辦公樓、寫字樓及一部分飯店等,有許多單位的辦公地點,這些人也常喜歡到周邊用餐他們主要是白領階層,其中有老總或進階職員,他們的經濟實力豐厚,一般不太注意價格,但是很注意甜品質量。在這種地區選址開甜品店,應着重從管理水平、技術水平和服務態度上多下功夫。

3、學生區:

在大學院校內部或周邊地區選址開甜品店,也會有可觀的經濟效益。因爲除了學生寒暑假期以外,餐館的經營不會出現什麼旺季和淡季之分,較爲平穩,有一定的規律。因爲這部分人羣除了每天在校的正常伙食外,多數經濟條件較好的教職工和學員還要到校內外社會型甜品店去消費,這已是顯而易見的事。針對在校大學生及員工常會舉辦各種生日,這裏的甜品經營應從以下幾方面加強:

1.開辦甜品店不要距離校園太遠,甜品的營業面積相對應寬敞而明亮,裝修雖不豪華但要得體。

2.供應品種應廣泛多樣,甜品種類要多,分量要足,口感要好,要儘量照顧到大多數教學員工的口味和生活習慣。

3.甜品店的營業時間應適當延長,使他們不受時間的限制。

甜品店鋪選址要素是什麼呢?根據上文的描述來看隨着生活水平的不斷提高,甜品已經成爲一種時尚,小區選址會是一個不錯的選擇,不過應要注意規章制度。白領階層也是甜品的重要消費者之一,開在辦公區域的甜品店要着重從管理水平、技術水平和服務態度上多下功夫。學生區的甜點種類要多,營業時間要長,裝修不必太奢華,但是一定要得體,離校園一定要近。總之,甜品店在選擇店址時一定要慎重,投資者要根據自己甜品店的實際情況,選擇適合自己的店址,才能給自己的經營帶來優勢,可以從居民區,辦公區和學生區入手。

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