加盟蛋糕店利潤多少

吃蛋糕可以滿足胃口，同時又可以愉悅心情。蛋糕的賣相多是非常精緻的，看着就讓人食慾大增，這也使得這種美食得到了很多消費者的喜愛。經營一家蛋糕店，是很多者創業的選擇。製作蛋糕，過程簡單易學，很多合作商就是因爲看重這樣的便捷。這個行業的發展前景是備受廣大投資商的認可的，看了下文介紹加盟蛋糕店利潤多少的問題，相信大家可以更合理的評估行業的發展潛力，開辦自己的蛋糕店。

一、加盟蛋糕店利潤多少

1.衆所周知，利潤就是收入與成本的差額，每個店的規模不一樣，相應的成本和收入就不一樣，那麼具體的利潤也會有所差別，而本文就以開一家20—30平方米的麪包蛋糕店爲例，進行相關說明。

2.首先來看看成本。由於面積不大，所以每月的租金也就在2000—3000元左右，裝修費用一次性結算，大概爲4萬元，設備費用是1萬元，首批原材料費5000元，各種證件辦理費1000元，員工工資2000元/月/人(3人)，水電雜費600元/月，將剛剛提到的費用全部相加，總計成本爲8萬元左右。

3.接着來看看收入。收入的不穩定性較成本要大一些，因爲這受到店鋪後期經營狀況的影響，大家試想一下，有的店鋪內客似雲來，而有的店鋪則門可羅雀，那兩者的經營收入肯定是不能相提並論的。究其原因，主要是店鋪地段、品牌知名度、產品質量、服務等方面的差異。

4.一家20—30平方米的小型麪包蛋糕店，如果按照正常的經營狀況來估算的話，步入正軌後，日進店消費者數量通常能達到35人左右，人均消費20元，如此估算，月收入就能達到2萬元上下。

5.總結一下，麪包蛋糕店的總成本爲8萬元左右，平攤到每個月，就是6000—7000元，用收入減去成本，那麼每個月的概就是1.3萬元，這還是保守估計，實際情況可能遠遠不止。總而言之，只要做好充分的市場調研，精準定位，後期妥善經營，那麼麪包蛋糕店的投資回報還是十分樂觀的。

開辦蛋糕店需要評估各個品牌的實力，考察市場的需求，透過瞭解加盟的蛋糕店利潤多少的問題，相信大家也瞭解到店鋪經營是否得當，取決於經營者的運營方案制定。開辦店鋪必須要堅持爲消費者服務，致力於提高顧客的滿意度，只有得到消費者的認可，纔可以在創業的道路上走得更遠。如今餐飲市場競爭激烈，想要保留較大的市場份額，讓自己的產品被消費者選擇，必須要學習和研發新技術，對產品的口味進行改良，讓消費者享受到更多元的美食。