紅糖雪梨怎麼做美味好吃

紅糖雪梨，他是冬天人們非常喜歡給小孩子的，熬成兒吃的一種可以潤肺化痰的功效，緩解咳嗽的一種東西，雪梨非常的潤化腸道，而且非常的美味。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋中放入清水，我這個只放五分之一的水，剛好兩個人喝。

2.雪梨去皮切塊

3.紅糖一塊（喜歡吃甜點的可以放多點，不喜歡甜的可以放一半的紅糖）

4.水開後放入紅糖

5.放入雪梨

6.蓋上鍋蓋大火煮3分鐘左右

7.調中火煮5分鐘左右（爲了雪梨的味道能出來）

8.熄火燜十幾分鍾（時間可以自己定，這步是爲了讓雪梨變軟和讓雪梨上色，以及讓紅糖水和雪梨都融入彼此的味道）

9.中途去弄了的東西，這是燜了半個小時的，雪梨的口感剛好。

10.盛起，開吃

烹飪技巧

喜歡雪梨硬一點的可以只悶十分鐘左右，喜歡軟一點的可以適當的燜久點，我這個燜了半個小時，不硬不軟，咬下去的感覺剛好軟硬適中。