紅糖梨水功效是什麼 - 紅糖梨水怎麼做

紅糖具有驅寒，補血的作用，梨具有潤喉，降火的作用。那麼如果把他們結合起來，變成紅糖梨水會有什麼作用呢？小編接下來爲大家介紹紅糖梨水的功效有什麼，以及紅糖梨水怎麼做。感興趣的朋友可以接着往下看哦，感謝大家的對小編的支援哦。

紅糖梨水功效是什麼

大家在生活中都有過咳嗽的情況，這時候吃一些梨子就會有所緩解，一般我們都會選擇選雪花梨，因爲它的水分比較大，除了生吃以外，也是能夠用來熬湯或者是熬水的，味道也非常的不錯，但是一般我們都會放入冰糖，那麼大家聽說過紅糖梨子嗎，到底紅糖梨水功效有什麼呢?針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

滋陰潤肺的梨，用紅糖水燉的軟軟糯糯入口即化想達到入口即化的口感，最好挑選煙臺梨，本身就是軟的，如果是雪梨顆粒比較大，口感沒那麼細膩，用勺子輕輕一挖梨肉就下來了，放入嘴中抿一下就化了，酸甜剛好合適。

一、紅糖梨水的做法

1.雪梨洗淨，去皮，如果煮的時候不準備去柄，洗的時候注意把梨子柄也好好洗洗;

2.鍋中放入梨子和紅糖，添足水(沒過梨子)，大火燒開，轉小火慢燉一小時，用電飯煲的煮開後轉到保溫狀態，隔十五分鐘再煮，重複兩幾次即可;

3.吃前在糖水鍋裏一直泡着到降溫，如果不急着吃，或者一次煮了多了，可以把梨子和糖水放冰箱裏浸泡放置幾個小時，這樣上色效果更好，我的在電飯鍋裏浸泡了一夜;

4.如果要吃熱的梨子和糖水，從冰箱取出後略微加熱就可以食用了;想吃冰甜品的，從冰箱裏取出直接吃吧，感覺冰梨子更適合夏天。

二、小貼士

1.糖的量隨個人喜好吧，太少了顏色可能淡點，糖放多了可以多煮幾個梨子一起中和一下，梨子的顏色估計和糖的多少關係很大，梨子煮的時間長短也隨各人口感吧，喜歡有脆度的也不用一直煮;

2.如果有合適的燉盅也可以用隔水燉的方式，糖量和水量都可以更省，不浪費，俺只有電飯鍋，所以最後剩的糖水太多都喝不完了;

3.浸泡是上色最重的必要的一步，急着吃的就管不了那些了，不急的泡個一夜或者兩天的都可以;

4.不追求外形完整的也可以不用整梨而把梨子切塊煮，吃起來一樣的。

紅糖梨水功效最主要的就是緩解咳嗽的症狀了。如果你生病了並且 還帶咳嗽，可以煮煮紅糖梨水來緩解一下咳嗽的症狀，說不定喝着喝着咳嗽就好了呢。好了，以上就是小編爲大家介紹的紅糖梨水的功效以及紅糖梨水的做法，希望對您有所幫助。