簡易培根菠蘿炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.17W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
菠蘿 :1個白米飯 :1碗
培根 :100
雞蛋 :2個
輔料
蔥 :適量油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.準備好所有的食材
2.菠蘿對半切開,取出菠蘿肉
3.菠蘿肉先用鹽水浸泡10分鐘,切小丁備用
4.培根切條狀
5.雞蛋打散備用
6.把米飯倒入打散的雞蛋裏
7.攪拌均勻,使每一粒米飯都裹上雞蛋液
8.鍋燒適量油,蔥白下鍋爆香
9.放入培根翻炒片刻
10.培根炒至變色後撥到旁邊
11.倒入拌好的雞蛋米飯翻炒均勻,待米飯炒散後跟培根一起翻炒均勻,調入適量的鹽雞精翻炒
12.加入菠蘿丁繼續翻炒
13.撒上蔥花即可
14.炒好的飯直接裝在菠蘿殼裏就可以美美的享用了
菠蘿的外殼在挖空後可以裝適量鹽水浸泡一下。