好吃的蛋花豌豆苗怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打散，油鍋燒熱，倒入蛋液，要炒得嫩一些，在鍋中攪拌碎，裝盤。

2. 蒜末爆香，放入豌豆苗，翻炒，加鹽、雞精，豌豆苗比較容易熟，所以炒的時間不要過長。

3. 將豌豆苗盛在雞蛋上，撒上一些芝麻在豌豆苗上，嫩嫩的豌豆苗配上嫩嫩的雞蛋，賞心悅目。