美味的甘筍蒸餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.09W
美味的甘筍蒸餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

甘筍蒸餅是一道很適合在家裏面做的小吃,在家裏有小孩子的時候,這樣的美食就很適合了,小孩子喜歡跳跳鬧鬧,容易肚子餓。所以爲了不浪費時間,這樣的美食就是最好的搭配。快和小編一起動手做一做這道隨時可以填飽肚子的美食吧,不會後悔的。

主料

麪粉 :適量

輔料

竹筍 :適量

具體步驟

麪粉加適量的水合成麪糰,揉光滑,不用醒面。

蒸鍋添水,蒸屜放上,蒸屜裏鋪上蒸布或者這種竹簾,蓋上蓋子開火。

在面板上放乾麪粉,麪糰放面板上再揉一揉,搓成長條,切成半個雞蛋大小的劑子,然後將劑子按扁。

這個時候鍋已經燒開了,不用關火,繼續大火燒,將用擀麪杖捲起的麪皮慢慢放在蒸屜的竹簾上,一邊放一邊轉動擀麪杖,使麪皮落下去。

做蒸餅是一邊蒸一邊擀,擀好一個放在蒸屜上,蓋上蓋子再擀另一個,完成所有的面劑子後,蓋好鍋蓋蒸10分鐘就可以出鍋了。

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