家常菠菜蝦仁餃怎麼做美味好吃

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家常菠菜蝦仁餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

焦作市現在越來越多的人喜歡吃的了,因爲它製作比較簡單,而且原材料也是很容易得到的。並且呢,今天所教大家的這一道餃子的餃子餡爲菠菜蝦仁,菠菜的鐵元素多而且蝦仁的營養也很多。於是乎,這款菠菜蝦仁餃其實大家都是可以學起來的。

主料

菠菜 :500
蝦仁 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

菠菜洗淨後用水焯一下

蝦仁去除不可食部分

菠菜焯好後用涼水過一下擠除水分

將蝦仁剁碎

將菠菜切碎,放入蝦中

放入香油、鹽

按一個方向攪拌

麪粉中加入適量水和成光滑的麪糰,醒一會

食材備齊開始包了

將麪糰揪成小塊,團圓後壓扁

擀成麪皮

將餡料放入

依次包好每一個餃子

水燒至沸騰狀態

放入餃子並用勺子輕輕推動

中間點三次水,餃子漂起來就熟了

烹飪技巧

如果不是給幼兒做輔食食材就不用切的很碎

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