超級簡單的天津煎餅果子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.9W
主料
麪粉 ：150小米 ：200
綠豆 ：100
輔料
麪醬 ：50辣椒 ：少許
腐乳 ：適量
雞蛋 ：4個
大蒜 ：1頭
蒜蓉辣醬 ：50
蔥花 ：少許
油 ：30
油條 ：250
具體步驟
1.將綠豆小米用料理機打成粉狀，（或直接用綠豆麪，小米麪）加入麪粉調成糊狀，比例綠豆麪：麪粉：小米麪， 1:2:3
2.前一天炸好的油條，儘量自己在家制作，比較健康。也可以買。
3.麪醬：在鍋裏用油炸一下。
4.蒜蓉辣醬。
5.油炸辣子。
6.蔥花。
7.蒜汁（將蒜搗碎加入適量的水調成蒜汁）。
8.腐乳（直接在超市買的就可以，其實就是用腐乳汁）。
9.餅鐺加熱，倒入少量的油。
10.用毛刷刷勻。
11.將麪糊倒入餅鐺內。
12.用刮板攤開。
13.在上面打上雞蛋（愛吃雞蛋的可以多放一個）。
14.雞蛋攤開撒蔥花。
15.翻面。
16.取出煎餅皮。
17.把上述的調味料根據個人口味均勻地塗在煎餅皮上面，再放油條。
18.捲起來即可。
用量上要根據自己的口味輕重和吃的人數多少調配
