天津煎餅果子麪糊配料有什麼

主要有面粉，玉米面，綠豆，芝麻醬，甜麪醬，香蔥，油條等。先把一定比例的綠豆和小米打磨成細粉，再把磨好的細粉與玉米麪加水攪拌成糊，濃稠度以筷子劃過有痕跡的狀態最好；再把甜麪醬，香油加入芝麻醬中攪拌順滑形成甜醬；也可以在煎餅果子內加入雞蛋，豆芽，火腿腸等配菜。