美味的豆角炒餅怎麼做美味好吃
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主料
西紅柿 ：1個餅絲 ：1斤
豆角 ：半斤
輔料
耗油 ：適量鹽 ：適量
紅辣椒 ：3個
老抽 ：適量
蔬之鮮 ：適量
1.豆角掰段，也可切成絲，西紅柿切塊備用
2.熱鍋涼油，放入辣椒爆香，備好菜和餅絲
3.鍋中放入豆角翻炒片刻後再放入西紅柿，炒
4.豆角半熟的時候把餅絲覆蓋住菜，蓋蓋悶一會
5.待鍋底快沒湯的時候攪拌均勻，關火成盤即可食用
餅絲 ：1斤
豆角 ：半斤
鹽 ：適量
紅辣椒 ：3個
老抽 ：適量
蔬之鮮 ：適量
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