簡易版鴨血粉絲湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 備好食材。

2. 粉絲，油豆腐在冷水裏泡發。

3. 水燒開，加入鴨血中火煮3分鐘。

4. 另一鍋水加入姜，料酒2勺煮開，倒入鴨胗大火煮5分鐘.。

5. 鴨胗切塊，蔥切段，香菜切碎。

6. 再燒開一鍋水，加入濃縮雞湯，加入粉絲，油豆腐。

7. 加入鴨血，加入料酒1勺，鹽2茶匙，白胡椒半茶匙，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙，香油少許調味。

8. 最後撒上香菜，香蔥，關火。

9. 成品。