風味鴨血油豆腐粉絲湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.03W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
鴨血 :適量輔料
油豆腐 :適量1.鴨血切成1.5cm的小塊放入鹽水中浸泡。
2.鴨胗切花刀。
3.鴨腸放入水中汆燙。
4.鍋入油,放入蔥段薑絲爆香,加入一碗高湯煮沸。
5.將鴨胗放入,接着放入泡好的粉絲,油豆腐。
6.煮滾後將燙好的鴨腸放入。
7.鴨血放入煮2min。
8.放入鹽,生抽,香醋,香菜,胡椒粉,辣油即可。
主料
鴨血 :適量輔料
油豆腐 :適量1.鴨血切成1.5cm的小塊放入鹽水中浸泡。
2.鴨胗切花刀。
3.鴨腸放入水中汆燙。
4.鍋入油,放入蔥段薑絲爆香,加入一碗高湯煮沸。
5.將鴨胗放入,接着放入泡好的粉絲,油豆腐。
6.煮滾後將燙好的鴨腸放入。
7.鴨血放入煮2min。
8.放入鹽,生抽,香醋,香菜,胡椒粉,辣油即可。