枸杞的吃法要怎麼做才最補腎

枸杞對腎臟的強化作用非常強烈。大多數人都知道枸杞可以彌補腎臟，所以很多朋友都會多吃枸杞，但枸杞不能瞎吃。你必須知道吃枸杞的正確方法，否則會對身體造成很大的傷害。那麼吃枸杞的正確方法是什麼？小編認爲大多數朋友都不知道，以下小編將分享吃枸杞的正確方法及對腎有好處的吃法，希望能幫助大家。

一、枸杞的吃法要怎麼做才最補腎

1.炒菜、做粥的時候放一把

用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。

2.像普通食物一樣吃

吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裏邊，不僅滋補，而且不會上火。

3.打豆漿的時候放一些

很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。

4.幹嚼枸杞比煲湯更補腎

枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞，吃的數量就要減半了，否則容易滋補過度。

二、枸杞的三大副作用

1.陰虛人羣吃枸杞子容易上火

在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因爲枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

2.過量食用問題多

枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

3.吃枸杞子有所禁忌

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

以上介紹了枸杞的吃法是哪些，才能更好的補腎，也闡述了枸杞的三大副作用，不是人人都能吃的，吃的量也要有所控制。特別是夏天時，我們都喜歡泡上一杯枸杞菊花茶，清熱解毒，口感香甜，非常可口，也是非常解渴。枸杞是一種非常好的滋補品，特別適合女性朋友，枸杞是天然滋補品，枸杞最多不能超過30g以上，雖然它很好，但是不要超量，也不能經常食用。