冬菇栗子燜雞怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.12W
主料
雞 ：1千克栗子 ：半斤
冬菇 ：適量
姜 ：數片
幹蔥頭 ：適量
蔥 ：兩根
輔料
生抽 ：適量老抽 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
調和油 ：適量
1. 1.放油下鍋再放幹蔥薑片，爆出香味，下雞肉炒幹水。
2. 2.放點料酒去腥，翻炒，放入冬菇栗子，加入鹽，生抽，老抽，根據個人喜好適當放點白糖，翻炒，最後加入適量溫水，蓋上蓋子燜。
3. 二十分鐘後看雞肉栗子熟透，收汁，加入蔥段起鍋。
雞肉先炒幹水
栗子 ：半斤
冬菇 ：適量
姜 ：數片
幹蔥頭 ：適量
蔥 ：兩根
老抽 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
調和油 ：適量
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