美容三文魚奶酪雜蔬雞蛋麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘美容三文魚奶酪雜蔬雞蛋麪是一道由三文魚,奶酪,蔬菜和雞蛋等食材共同烹飪而成的美食。三味魚營養價值高,味道鮮美,肉質細嫩可以調節血脂,增強人體的抵抗力,加入還有其他不同營養價值的蔬菜,和養胃的麪條,做出來味道鮮美,營養豐富有着淡淡的奶香味
主料
三文魚 :20土豆 :50
菠菜 :10
蘆筍 :1根
海鮮菇 :1根
雞蛋 :半個
輔料
奶酪 :1塊自制麪條 :40
玉米油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.三文魚、蘆筍和海鮮菇分別切碎,土豆切小條,菠菜焯熟切碎
2.炒鍋燒熱倒入玉米油,放入土豆和海鮮菇煸炒
3.炒至土豆斷生後加入清水
4.將奶酪放入讓其慢慢融化
5.水開後下入自制麪條
6.迅速攪散後改爲中小火
7.煮至麪條八成熟後淋入蛋液攪散
8.待土豆綿軟,湯汁減少一半後加入三文魚和蘆筍
9.攪勻煮一分鐘
10.當三文魚完全變色後加入菠菜攪勻,再調入少許食鹽拌勻即可關火
三文魚和蘆筍不要太早放,基本它們煮一兩分鐘就可以了。