奶酪三文魚醃肉焗土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 三文魚用乾白葡萄酒、研磨黑胡椒碎、鹽、少許檸檬汁醃15分鐘。

2. 土豆去皮切大塊，放入鍋中，倒入水，加少許鹽，煮約15分鐘或至用筷能輕鬆扎進土豆。

3. 三文魚切小粒，土豆切麻醬牌大小塊，培根切小碎片。

4. 烤盤底抹少許黃油。

5. 將土豆墊放在盤底，培根碎撒在土豆上，淋一些橄欖油，撒少許黑胡椒碎和鹽。

6. 將三文魚撒上，並把奶酪擦絲也均勻撒在表面，放入已預熱200度的烤箱裏烤15分鐘端出，撒上香蔥碎即可。