美味的豆腐粉絲湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘豆腐粉絲湯是一道家常菜,做法非常的簡單,每天都要喝湯菜的,有時候忙沒時間做那麼好就做一個簡單的豆腐粉絲湯也是美滋滋的,豆腐粉絲湯裏面還油肉糜油豆腐黑木耳銀杏一起做的,營養豐富,口感是很好的,喝那個湯也是非常的鮮美哦
主料
肉糜 :150油豆腐 :16快
黑木耳 :5朵
粉絲 :60
銀杏 :16朵
輔料
蔥 :適量姜 :適量
鹽 :適量
鮮辣粉 :適量
具體步驟
肉糜、油豆腐、黑木耳、粉絲、銀杏等。
油豆腐、銀杏洗淨。
蔥、姜洗淨,分別切末。
黑木耳洗淨,用溫水泡軟,粉絲也同樣。
肉糜放入蔥、姜、料酒、鹽。
順時針攪拌上筋。
做成肉圓。
鍋內放入黑木耳和水,燒開。
放入肉圓。
又開後,放入油豆腐,蓋上蓋。
開後,放入銀杏。
接着,放入粉絲。
燒至熟,放入鮮辣粉,蔥花就OK了。