水參蜜餞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.28W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
水參(乾淨的) :300輔料
白糖 :150鹽 :少量
水 :2杯
糖稀 :3大勺
1. 把水參切成4cm大小?鑽上針孔放在鹽水裏煮一下拿出來後用涼水漂一漂撈取。
2. 放在平鍋裏加白糖和水並點強火?開鍋時把火調弱?開啟鍋蓋燉的時候撩去浮在上面的沫。
3. 白糖水快燉完時?放上糖稀,透明時再加蜂蜜?上下混合燉至潤澤。
4. 做完時撈在粗孔篩子上或網上隔離開?等涼後放在碗裏。
主料
水參(乾淨的) :300輔料
白糖 :1501. 把水參切成4cm大小?鑽上針孔放在鹽水裏煮一下拿出來後用涼水漂一漂撈取。
2. 放在平鍋裏加白糖和水並點強火?開鍋時把火調弱?開啟鍋蓋燉的時候撩去浮在上面的沫。
3. 白糖水快燉完時?放上糖稀,透明時再加蜂蜜?上下混合燉至潤澤。
4. 做完時撈在粗孔篩子上或網上隔離開?等涼後放在碗裏。