好吃的河南胡辣湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.花生煮好備用。

2.將豆皮和海帶切絲。

3.紅薯粉條和腐竹用熱水泡好，爲了更快的泡腐竹，我把腐竹泡幾分鐘後進行了切塊，然後又泡，粉條選的是比較碎的粉條。

4.將肉和蔥切碎，我選的是瘦肉，用牛肉的話味道會更好。

5.將胡辣湯的粉料用涼水調開，倒入煮開的鍋中，然後放入煮好的花生、肉末、粉條、腐竹、海帶豆皮還可以依據個人口味加入火腿粒，加入鹽，辣椒，關火。撒上蔥花，加上香油和醋，一晚胡辣湯就出鍋了。