口感好的清炒荷蘭豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.92W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
荷蘭豆 :200胡蘿蔔 :適量
蒜頭 :2瓣
輔料
橄欖油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.荷蘭豆洗淨,控幹水分
2.胡蘿蔔三分之一根,切片,蒜切片
3.熱鍋裏倒入少許橄欖油
4.放蒜片爆香
5.加入荷蘭豆和胡蘿蔔炒一下,加少許水
6.加鹽和雞精調味
冷油下蒜頭,炒的時候加一點水,不然荷蘭豆炒幹了影響色澤,太快出鍋的話豆子沒有熟透也會引起中毒。
主料
荷蘭豆 :200輔料
橄欖油 :適量具體步驟
1.荷蘭豆洗淨,控幹水分
2.胡蘿蔔三分之一根,切片,蒜切片
3.熱鍋裏倒入少許橄欖油
4.放蒜片爆香
5.加入荷蘭豆和胡蘿蔔炒一下,加少許水
6.加鹽和雞精調味
冷油下蒜頭,炒的時候加一點水,不然荷蘭豆炒幹了影響色澤,太快出鍋的話豆子沒有熟透也會引起中毒。