回味無窮的黃燜雞米飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.54W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
香菇 :適量胡蘿蔔 :適量
土豆 :適量
青椒 :適量
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
白胡椒粉 :適量
幹辣椒 :4個
老抽 :適量
薑片 :適量
料酒 :適量
冰糖 :適量
具體步驟
1.雞切塊。
2.蔬菜切塊。
3.鍋中放油,放冰糖,融化,變色後倒入雞塊翻炒上色。
4.放入薑片和幹辣椒,翻炒,在加入生抽,醬油,炒幾分鐘。
5.加香菇塊翻炒。
6.加水沒過雞塊,中火煮二十分鐘,加土豆塊,煮十分鐘
7.雞肉酥爛,加鹽,加青椒塊,收汁。
無