回味無窮的黃瓜雞蛋餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :300黃瓜 :500
雞蛋 :2個
輔料
味精 :適量蝦皮 :適量
花椒粉 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
色拉油 :適量
蔥 :半根
1.麪粉中加入適量的清水和成麪糰。
2.黃瓜刨絲用鹽揉出水分。
3.雞蛋提前打散炒熟。
4.把黃瓜、雞蛋、蝦皮、蔥花混和,放入鹽、味精、花椒粉、蠔油、色拉油調和成餡。
5.把麪糰揪成劑子。
6.擀成皮。
7.包入餡料。
8.捏緊收口。
9.放入鍋中開鍋後蒸8分鐘即可。
早餐