回味無窮的竹筒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料

2.米洗淨下入開水鍋中煮過心，注意要邊攪拌，撈出過涼控水

3.將切片的香菇、乾貝、自制廣式臘腸、自制廣式臘肉、蔥花、生抽、鹽、蠔油、香油、白砂糖攪拌均勻

4.將攪拌好的米料塞入竹筒裏

5.然後用玉米皮蓋住，再用橡皮筋封住開口

6.蒸鍋里加足水煮開後將竹筒飯放入蒸籠裏，上鍋蒸1個小時

7.蒸好

8.揭開，竹籠蒸竹筒飯，竹竹飄香

9.好香，比外面賣的香得多

10.近看一張

11.不錯吧

烹飪技巧

無