熱騰騰的西葫蘆雞蛋餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.西葫蘆去瓤擦絲，放入適量鹽

2.雞蛋攪打均勻

3.將雞蛋放入油鍋，炒熟炒碎

4.切好蒜苗碎

5.將所有餡料放好，依次放入鹽、五香粉、蠔油、香油攪拌均勻

6.和好面

7.麪糰揪成劑子

8.包成餃子、水開下鍋！

9.餃子出鍋

烹飪技巧

餃子餡後放菜，要不會出水