熱騰騰的香菇豬肉蘆筍餛飩怎麼做美味好吃

這道香菇豬肉蘆筍餛飩是一道非常不錯的美食，這道美食你想什麼時候吃就在什麼時候吃，我一般喜歡在早上或者是晚上吃這道香菇豬肉蘆筍餛飩。餛飩和餃子的感覺差不多，之前餛飩的皮更薄一些，餛飩的個頭也稍微小一點，其他的都差不多了。

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮蘆筍洗淨燙一下，切成小段

2.幹香菇提前一晚泡發，放入料理機與蘆筍一起絞碎

3.我分了兩批操作，否則一次太多絞不過來

4.加入豬肉糜，豬肉糜最好事先加姜和料酒剁勻

5.加鹽和醬香醬油將所有餡料拌勻

6.取一張餛飩皮放入餡料

7.餛飩皮邊緣抹水後對摺按緊

8.再在餛飩皮左下角抹水，包成大餛飩捏緊

9.依次包好所有餛飩

10.取一小鍋燒開水

11.放入餛飩

12.水開後加入一杯涼水，繼續煮開

13.餛飩的湯料自己隨意放，倒點香油開吃！真是美味呀！

烹飪技巧

吃不完的可以速凍起來