自制鮮果酸奶怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.66W
自制鮮果酸奶怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

夏天到了,涼食是比不可少的一道食物,不管是在家中吃飯,還是在外面喝酒,吃點涼的東西都是必須的。今天就給大家推薦一道飛常好吃涼菜就是自制鮮果酸奶。這道自制鮮果酸奶用來下飯吃或者是下酒喝都是很不做的選擇。大家趕緊自己做着吃一些吧。

主料

牛奶 :960ml
白砂糖 :適量
乳酸菌 :1

輔料

芒果1個
獼猴桃 :1個

具體步驟

1.將1包240毫升的牛奶倒入碗中。

2.加入35g白糖,攪拌至白糖完全融化。

3.加入1包1g裝的乳酸菌粉,攪拌均勻。這種乳酸菌粉淘寶有售,很便宜,可以冷凍儲存18個月,1包1g,能做1升酸奶。

4.加入其餘的3包牛奶,攪拌均勻。

5.分裝入乾淨無水的酸奶杯中,正好6杯,將杯子擺入酸奶機中,接通電源,靜靜發酵6~8小時即可。時間越久,酸味越濃,口感也越醇厚。

6.時間到了,取出,移入冰箱冷藏2小時,口感和味道都超棒!

7.將芒果和獼猴桃去皮切好

8.將冰鎮酸奶盛入玻璃杯,上面擺上水果即可。濃香醇厚,酸爽無比!比“大果粒”什麼的好吃10倍,貨真價實、安全放心。

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