酸甜奶粉版自制酸奶怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.99W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時酸甜奶粉版自制酸奶,愛吃酸奶的朋友福利來了哦,這道自制酸奶可以說是非常的簡單哦,而且成本還是非常的低,如果喜歡吃的朋友就可以跟這小編的教程開始在家裏面做起來吧,但是一定要注意到量的使用哦,不然也是做不成功的哦。所以要小心製作
主料
酸奶菌 :1奶粉 :100
輔料
開水 :900加進900ml溫開水。因爲酸奶機內膽是1L的,奶粉已經佔了十分之一了,所以水了減一點吧。開水不要太熱,50度左右就好。攪拌均勻。
奶衝好之後,如果熱就再晾晾,太燙的話會燙死菌粉。溫度合適的話就加入菌粉攪拌均勻,一定要均勻哦
放進酸奶機裏,發酵8個小時。期間最好不要老是開啟蓋子看
很不錯吧!從酸奶機裏拿出來後,晾一會,然後放進冰箱冷藏一下口感會更好!