新奇的青龍臥雪怎麼做美味好吃

可能初聽這道菜的名字的時候，感覺到一頭霧水，青龍臥雪是道菜嗎？青龍臥雪是道怎樣的菜呢？青龍臥雪是不是很難做呢？其實並不是您想象中那麼難，青龍臥雪是一道中國民間傳統菜餚，用料簡單，製作方便，而且非常好吃，具有清熱解毒的功效。

主料

輔料

具體步驟

將黃瓜洗淨改刀，切成蓑衣狀

苦瓜切成小塊

做水，把苦瓜又熱水焯下

焯好用涼水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末兒

加入味精及香油

放入冰箱