黑胡椒番茄培根意麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋內燒開水放入1茶匙鹽，再放入意麪煮至七八分熟，撈出涼水衝一下瀝乾，滴入幾滴橄欖油拌勻備用。

2. 先將各種配菜香茹，洋蔥，培根，番茄，青椒都切成丁。

3. 熱鍋放入黃油，先放入洋蔥炒出香味，再放入青椒丁，番茄丁，培根，香菇炒軟。

4. 放入一杯清水，放入番茄醬，辣椒醬，胡椒粉，燒至湯汁變濃些，放鹽，味精調味。將湯汁倒在煮好的面上。

烹飪技巧

沒有黃油用其它如橄欖油也可以，黃油的香味能體現西餐的意味要更濃烈些。