荔枝海鮮麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.03W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
荔枝 :12個義大利細面 :100g
蝦仁 :80g
蟹肉 :50g
淡菜 :3個
糖 :1/4茶匙
鹽 :1/4茶匙
黑胡椒粗粉 :1/4茶匙
辣椒 :1/4茶匙
蒜末 :1茶匙
橄欖油 :14g
輔料
1. 將荔枝撥殼取出果肉備用。
2. 義大利麪煮熟後撈起,放入冰水內待涼,再撈起瀝乾加少許橄欖油(份量外)拌勻備用。
3. 將蝦仁、蟹肉、淡菜煮熟,放入冰水內待涼後瀝乾備用。
4. 將作法1~3的所有材料與調味料一起攪拌均勻即可裝盤食用。