荔枝酒的荔枝需要撈出來嗎

需要。製作荔枝酒使用的荔枝，浸泡兩個月左右，撈出來即可。荔枝酒是常見的果酒，製作的主要食材爲荔枝、冰糖、高粱酒。荔枝在泡酒之前，需要將外殼和果核去除。製作荔枝泡酒使用的罐子，需要清洗乾淨，用開水消毒，這樣可以避免食材變質。喜歡喝甜口的荔枝泡酒，可以酌情增加冰糖的使用量。